Fungal nzvimbo muna Tver. Paunotanga howa mwaka

Howa inowanzonzi zvichienzaniswa kunovhima. Asi kunzwa kuti hapana mhuka achatambura, hapana chikonzero kamwe munhu, zvichiita yakanaka iyi kuvhima munhu.

Nourefu howa mwaka, unogona kuunganidza mashoma howa Kuzovkov rakakwana, asi ndatova somoyo anoda kuti furaya, pickle, marinate kana kutengesa.

We kuenda "kuvhima kunyarara"

Munyika howa mwaka, kana akatakurwa kubva musango howa migomo, harisati atanga. Asi nhasi unogona kuenda howa muna Tver mudunhu, uye kutaipa uye tswanda chanterelles kana syroezhek. A aibudirira zvikuru angawa boletus.

Asi kuti aende mumasango haana kuuya mwoyo, unofanira kuziva mitemo shoma farira howa picker.

1. Uyai kusango nokukurumidza sezvinobvira.

Izvi howa zvayakanakira kusangana kumucheto zuva, uye iye achava tswanda izere dondo.

Vanoti kuti kana zuva kuvhenekera kumativi ose uye akaita sezvinoita dova, chakuvhe zvinonyanya kuoneka nokuda kupenyerera hat. Zvino chakuvhe haisi kukwana, nani kukurumidza, zvikasadaro ukangogamuchira "midzi", uye misoro zvichaita Kuzovkov ambotaurwa howa.

2. Rega pakarepo varibatanidze rutsoka rwako kudondo

Vanhu vazhinji vanofunga kuti kuenda kure kudondo, zvikuru pachava howa. Asi ichi handizvo. Zviri nani kutange kumucheto sango uye aro. Nokuda kwechimwewo chikonzero, vanhu vakawanda vanokanganwa nezvazvo, kunyange unogona nguva dzose kuwana yakawanda howa.

• Kana wasvika mhiri howa, zvakakodzera kutarisira zvakawanda pedyo. Kana howa mwaka rinotanga, chakuvhe chingava chete munzvimbo ino, asi somunhu mutemo, achibatsirwa howa kuita kuti pave erudzi. Yokunyatsoongorora isa pedyo zvakawanikwa.

High mwaka

Massively muna Tver howa anotanga kuoneka muna September. All farira howa kunyatsoziva Handi kufara, saka anofukidza vavhimi chaidzo. Pano chakapenya ngowani, pano mumwe, uye pano, pasi pomuti, ari mhuri yose nemafuta ...

Chii usingarondedzereki kunzwa kana kuzovok zvishoma nezvishoma asi zvirokwazvo akazara nesafironi mukaka nguwani, boletus, boletus. Uye kana uri rombo, unogona kuwana uye porcini howa. Tver (2014 ndipo kufadzwa bhamba chirimwa) kwaingova "kuzara" howa anokosha. Mushroom vamapepa vakaramba dundundu zvinokosha kuwana, zvichikonzera kunyanya kufara akaonekwa mafeni zhinji famba musango kunotsvaka dondo zvipo.

vanhu ruzivo anogona kusarudza pachine sei kubudirira vachatitaka howa mwaka. Kana paine zvakawanda mvura uye chirimo unodziyirwa asi kwete akaoma, unogona zvakachengeteka agadzirire "kuvhima kunyarara". Zvirokwazvo pachava howa zhinji.

Asi kunyange ikozvino, howa nzvimbo Tver vachanakidzwa howa uye chanterelle howa.

Where kuenda nokuda howa muna Tver

Tver nzvimbo inozivikanwa kwayo akasvibirira mitema masango, apo unogona kufamba ufuridzire ari wemakwenzi itsva. Asi, kunze kunakidzwa runako zvakasikwa, zvinokwanisika uye kupedza nguva.

Saka, howa inonyanya kufarirwa nzvimbo Tver:

• Small Ashera pedyo nomusha Poddube.
• Vakapfuura Rozhdestveno musha, kuruboshwe. Pachava sango guru ndiro inozivikanwa kwayo Aspen uye boletus.
• Kana pane chikuru chido kuwana chena chakuvhe, unofanira kuenda nemipaini dondo. Ndicho, parutivi musha Semenov. Kunewo aiwanzowanika howa uye volnushki.
• Sango pedyo nomusha Prudische.
• Good howa nzvimbo Tver anogona kuwanikwa, kana ukaenda munzira Turginovskoy. masango yaiva pachava kufadzwa kwete chete zhinji notumwe, asiwo kubatsira michero - blueberries.
• Zvino, apo hombe howa mwaka haana kuuya hasha dzake dzose mafeni ose "kunovhima kunyarara", unogona kutyaira kumusha Copper. Pane kare kuunganidza chanterelles akanaka uye russula.

Sezvineiwo, kana anotanga hombe wemabhuku howa, russula havatombodaviri chakuvhe ichi. Asi zvino tinogona kugutsikana ichi uye kuti.

Howa, asi kwete kwese

Musafunga kuti kana karenda yasvika nguva wokuunganidza howa, vanoonekwa kwose kwose panguva imwe chete. Chekutanga, zvizhinji zvinoenderana sei kupisa kana kuchinaya zvakanga chirimo. Dzimwe nguva zvinogona kwakatanga kunaya, asi kunze inodziya, uye rekukwazisa zuva peeks, howa zviri kushingaira kukura.

Saka muna Tver muna 2013. Kana pakati muzhizha pamusoro misika vachitengesa migomo pamusoro Aspen, boletus uye kunyange chakuvhe chena.

Asi nguva nyasha kupera nokukurumidza. Uye hazvina kwose kwose unogona kuunganidza kukohwa. Hakusi howa zvose dzakakurumbira nzvimbo Tver tifadze zvakawanda kwayo. Somuenzaniso, pedyo nomusha Mitnevo apo kazhinji izere howa, mumwaka 2013-2014 ivo kungorega hariko.

"Akanyarara Hunt". mwaka 2015

Nechekare, vakawanda vari kushamisika kuti howa mwaka ratanga? Wandisa muunganidzwa kana dondo aine zvizhinji zvipo ake, ari August-September.

Mukupera August, unogona kuunganidza munhu migomo mashoma chaizvo, kwete chete tswanda uye chanterelles uye mashava chivharo boletus uye mukaka howa uye zvakawanda. Special kudada chero howa picker Zvechokwadi, chena chakuvhe. Tver nharaunda, kufanana hapana mumwe, mundoparadza kwazvo howa ichi.

Nourefu howa muunganidzwa havaendi tichiregeredza zvinhu zvakadai howa uye russula. Hongu, havana vaiona notumwe vechokwadi. Vakanga havambokwanisi cherechedzai uye regai unganidza.

Chii chaungaita iwe kuti

Kana uri ruzivo howa muvhimi uye kuunganidza howa, kwete chete kuva chigadzirwa kutengeswa, ungangodaro une mamwe Kubika ndiro.

Hatingati banal furaya nembatatisi pamwe howa uye hositesi anogona kubika casseroles. Izvi anochengeta hunoshamisa dondo zvakanaka. Uye kuti Risotto, howa muto, howa stuffed, Julienne, lettuce ...

Just kwete kuverenga. Mumwe hositesi zvichida kuwana yako yakasiyana uye zvinonaka yokubika.

Asi kana yakawanda howa uye uchida kuchengetedza chero zvichibvira, iwe yaimutsigira salting uye marinating.