How kugadzirira jamhu kubva plums: kuti tikundikane pamwe Ginger

Jemueri rinonzi jamhu imwe mhando, iyo inozivikanwa nokuva gobvu kusachinja-chinja uye zvakafanana. Kazhinji chichigamuchirwa muchero refu pamota, zvichiita kuti arasikirwe chaizvo anobatsira zvinhu uye dzinongoitika kuravira. Ndicho chikonzero Madzimai epamusha kazhinji kunomutsa mubvunzo sei kuti puramu jamhu shoma nokupisa kurapwa. Zvisinei, zvinofanira kucherechedzwa kuti yaida nzira rokugadzirira kunosanganisira kushandisa starch, kuti haasi munhu wose anogona kuita. Saka, kusarudza sei kuti izvozvo jamhu kunobva mubiki uye ake zvatinoda.

zvinhu

Kuti agadzirire jamhu kubva plums muchando, unofanira:

• zvikasabudiswa - 2 makirogiramu;
• shuga - 1 kg;
• starch - 4 tbsp. l.;
• Ginger upfu - 1 tsp ..

Product Selection

Chokutanga, unofanira kusarudza zvakarurama zvigadzirwa. Pakarepo zvinofanira kucherechedzwa kuti asina kuibva muchero nokuda yokubika ichi zvachose kukodzera. Zvakanakisisa kusarudza perespevshie plums, izvo vasiri chete refu zviri shuga inozivikanwa, asi vanewo akakodzera arambe achirema. Uyezve, michero izvi zvinowanzova zvishoma isingadhuri, izvo achaponesa zvikuru. Zvinokoshawo kuyeuka kuti puramu jamhu yokubika kunosanganisira kushandisa starch, hazvina zvakakodzera kugadzirira kubva zvakakuvadza muchero, nokuti kuchafumurwa kuti pasi kupisa kurapwa.

Fruits achatanga vanofanira kwazvo kugeza uye yakaoma. Zvadaro akatema hafu uye bvisa Makomba. Zvadaro, mumwe nomumwe hafu rakakamurwa wandei kumativi kuti aivabatsira haizopereri yokubikira.

gadziriro

Kamwe zvose michero uchatemwa zvidimbu, vanofanira kuzadza ne shuga uye kuenda 4 kwemaawa. Saka mumwe anotanga kumira panze muto, izvo zvichaita haabatanidzi kuwedzera mvura uye kuita kuti nomuti puramu Jam. The resipi chakagadzirirwa kuti muchero akava zvishoma yakajeka, uye nemvura mari yaizova zvakakwanira pulping. Nokuti kana hazvina kuitika, zvakakodzera kuwedzera nokufumura zvibereko shuga.

Mushure zvakaitika yakagoverwa nguva, zvibereko vanofanira kuchinja kuva simbi mugaba ndokuriisa pamoto, apo chichange yakabikwa jamhu kubva plums. The resipi rinorumbidza panguva ino kuwedzera nezvinonhuhwira kuti mundiro. Panyaya iyi, iyo anobvarurwa-bvarurwa Ginger. It agopa jamhu imwe chilli uye kuwedzera kuravira. Uyewo panguva ino nekuzadzisa starch, nechokwadi kuti unoparara chose.

Zvadaro, pane rimwe pasi kupisa kweawa pamusoro plums Jam akagadzirira. The resipi kunoda kuti jamhu nguva kudedera. Izvi zvinogona kuitwa pachishandiswa kwakajairika yemapuranga chipunu. Zvakanakisa, nokuti nokuita zvakanaka kushandisa Breadmaker.

canning

Mushure jamhu iri yakabikwa, chinofanira rapisa dira nemabhangi kare sterilized uye rakanamwa kuvhara chaihwo butiro. Ipapo mudziyo iri inverted zvachose pasi akaisa noushamwari nzvimbo, apo mamwe akafukidza nejira. Kana jamhu haachandidi, rinofanira rearranged munzvimbo ine rima, kusvikira vakagadzirira kushandisa.