Resipi Bizet

Gadzirai meringue haisi yakasarudza nomukadzi wose mumba. Nokuti vazhinji, haisi kuwana kunyange panguva wechishanu kuedza. The ndechokuti pakusika zvinyoronyoro delicacy, zvakakodzera kutevedzera resipi chaizvo. The kuchangotanga chikanganiso kungaita kuti chokwadi kuti pane mhepo cake, simuka namuka shapeless guru. Asi kuziva kuti vabika meringue zvakanaka uye uchiwirirana vose nemirayiridzo, unogona kuziva vaunoda zvinonaka jälkiruoka.

Zvinhu zvaisanganisira ari meringue yokubika iri nyore chaizvo vari: nevachena neshuga. Vanofanira kubatwa nhamba 50 magiramu ose shuga 1 mapuroteni.

kurova

Mumaawa mashomanana vasati meringue, kuisa mazai ari firiji, sezvo two chilled mapurotini arohwe nani.

Nyatsoongorora kuparadzanisa mapuroteni kwete kuti kunyange shoma mondo.

mapuroteni akatevera urove zvakanaka. Izvi zvakanakisisa chete chisanganiso. Mune blender mapuroteni zvichabviswa neshungu uye somugumisiro kwete vzobyutsya zvakanaka. Unogona whisk nevachena noruoko, achishandisa Corolla, asi zvinogona kutora nguva yakareba.

Tichikwanisa arohwa hakufaniri kunyange shoma mvura kana mafuta.

Kana mapuroteni arohwe kunonoka kuisa kukwanisa kurova ari mudziyo ice kana mvura inotonhora.

Nokuti mukobvu furo meringue yokubika kunoita kuwedzera shoma munyu kana cucumber acid.

Pakangotanga mapuroteni vano- vzobyutsya, kutanga VaGumbo shuga zvishoma nezvishoma. Rarifukidza muna migove duku, kukuchidzira zvinyoronyoro ane spatula (kwete raundi inofamba uye pasi-up) uye mberi kurova.

Well arohwe vakawanda vanofanira kuva mukobvu. Check rayo unoda zvaunogona: kusimudza whisk pamusoro vanokwanisa, kana puroteni iyerere pasi, ipapo unofanira kuramba kurova.

Baking.

Mushure vzobyutsya mapuroteni, inogona kubikwa meringue. Kuti aite izvi, gadzirira kubika chingwa pepa. It anoradzikira rinokosha mapepa kubikira kana tumafuta wezvakakora. On akagadzirira kubikira gobvu unogona voisa aine chipunu, mune zvikamu zviduku. Unogonawo kushandisa chikanywa bhegi kana sirinji. Achishandisa Curly misoro, iwe tora makeke akanaka chimiro.

Kubika pamwe meringue nokungwarira kuiswa preheated muovheni kuti madhigirii 100. tembiricha ichi anofanira kuchengetedzwa panguva yose kubikira. Bheka meringue kunofanira kubva 1 kusvika 2,5 kwemaawa, zvichienderana kukura keke. Izvi aiitwa meringue uye kunzwisisa, zvinoda nguva kwete chete unoparadza asiwo nokunyatsoongorora tembiricha kuzvidzora. Kana zvinondiremera yakakwirira, ari meringue uchasvika black ruvara uye risingafadzi kuravira. Uye kana zvinondiremera yakaderera, pastries dzakaipa propekutsya uye kuva Sticky.

Panguva kubika, muchoto harifaniri kuzarurwa, zvichakutungamirira kune unopinza nokufamba nenzira tembiricha, zvichiguma keke, izvo zvinofanira kuwedzera 5 - 6 nguva anofanira kupera.

Pakangotanga meringue wagadzirwa, regai ndiribvise muchoto pakarepo, kubvumira kuti zvichitonhorera. Unogona kunyange kuzvisiyira muchoto usiku hwose.

The apedza meringue dzaserera bvisa zvinyoronyoro jira, uye reload pamusoro mundiro.

Kana usingade kupedza maawa mashoma ari kubika, edza kubika keke ari microwave muovheni. Recipe meringue siya kuchinja Finished mapuroteni gobvu akarara pepa muchimiro nokuda cupcake, uye bheka ari microwave panguva simba zvizere kwemaminitsi maviri. Zvadaro kupa keke kuchitonhora, uye bvisa kubva microwave hovhoni.

Decoration.

The apedza meringue inogona yakashongedzwa chokoreti nokuvhuvha, manyuchi kana womukokonati. Nokuti makara keke pamberi kubika, wedzera uremu zvokudya coloring zvishoma. Unogona kushandisa zviwanikwa madhayi Somuenzaniso, beetroot muto.

Meringue pamwe nzungu.

Kana usati kugocha iwe akaisa nati ose shoma keke (zvakadai hazelnuts kana nzungu), imi kuwana zvokudya zvinonaka chaizvo vaenzi.

Kana meringue iri zvishoma dryish, kubva pairi tinogona kubika chingwa. Kuti aite izvi, akarara kunze meringue akaturikidzana promazyvaya kuti yaiitwa yakapfupikiswa mukaka kana custard. Shongedza pamusoro keke chocolate, pie cake kana michero zvidimbu.

Sezvaunogona kuona, meringue yokubika iri nyore chaizvo, asi nokuratidza kakufungidzira, unogona kuchinja misi keke ive pezvinhu jälkiruoka.