Roughage: chii? Chii basa Mishonga faibha pamuviri? Zviri Mishonga fibers mune zvokudya

shoko rokuti "roughage" Not refu saka kare sayenzi wakatangwa. Mashoko aya kureva zvinoumba chikafu kuti vaisagona nyura nokuda dzemuviri. Kwenguva refu, masayendisiti kunyange varumbidzwa kudzivisa zvokudya zvakadai zvakanaka ikaramba kwaisava chinhu. Asi nemhaka chaizvo kutsvakurudza kuti nyika nesayenzi, yakasvika pakuzivikanwa kuti roughage (cellulose, nokusanzwira zvichingodaro. D.) Haangovi kuwuraya asi zvinobatsira nokubatsira kugadzirisa matambudziko akawanda, kusanganisira fufune. Nhasi zvinoriumba date zvokudya dzinoshandiswa nevakawanda kuti kudzivirira zvirwere zvomudumbu turakiti, uyewo uremu.

Chii roughage?

Munyika yanhasi zvokudya akadzidza kureba uye upamhi. Uye kusvikira ichangopfuura, kwakasarudzwa kuti govera zvinovaka muviri uye Mishonga faibha. Nokuti boka zvinokurisa zvinosanganisira mapuroteni, makabhohaidhiretsi, mafuta, mavhitaminzi uye zvicherwa, iri pfupi, zvose kuti raishandiswa mberi nokushanda kwenhengo dzomuviri.

Kutsigisa igwa anonzi zvinhu zvisina ozeyewa mu zvomudumbu dzevanhu turakiti nokuda kwokushaya makemikari zvakakodzera. Zvaidavirwa kuti vakadaro zvinoriumba hazvibatsiri uye angatokwanisa kuva kunokuvadza. Ndicho chikonzero vakanga vafunga kuti kutsigisa igwa. Mamwe masayendisiti ave zano kushomeka uwandu mamwe mapoka zvokudya zvaunodya.

Kunyange zvakadaro, kwapera kuferefeta, zvakanzi akacherechedza kuti vanhu vanoramba kudya Mishonga faibha, zvakawanda zvinozivikanwa zvirwere zviri zvomudumbu hurongwa. Uyezve, vakava asingatani kufutisa uye chirwere cheshuga. Data kwakadaro kwakaita kuti masayendisiti kamwe zvakare uite miedzo uye hwokufungazve maonero yenhengo zvokudya kuti muviri havagoni kugaya. Saka yakaitwa guru kuwanikwa izvi zvinhu chaizvoizvo havana kutsigisa igwa, ivo nechokwadi kunowanzoitika kushanda zvomudumbu emuviri uye kwete chete.

Basic roughage

Sezvo iri achiziva miriwo zvokudya, rine mukuru uwandu kutsigisa igwa zvinhu. The boka yenhengo izvi zvinosanganisira:

• Fiber (yaiva zviyo, miriwo nemichero).
• Cellulose, iyo Zvisinei, zvinogona kunzi chete Mishonga faibha (chipo zviyo, miriwo nemichero).
• Pectin (mirivo nemichero, kunyanya maapuro).
• Lingnin (rine tsanga, mbeu, michero, miriwo).
• Alginates (Seaweed vapfumi izvi zvinhu).

Sezvo izvi zvokudya zvinoriumba dzinochinja pamusoro womunhu muviri

Kutaura zvazviri, Mishonga faibha inobatsira chaizvo nokuda kwevanhu muviri. Mushure vasawira muromo anoita chokwadi, nekuti minda zvokudya zvakaoma, zvinotora nguva refu kutsenga uye, apo iri dzinongoitika chingamu masaja anovandudza kweropa munyama, kunotadzisa kukura periodontitis.

Fiber wechisikigo rinodhaka pamusoro intestinal peristalsis. Kuvapo mune zvokudya dzinoverengeka zvokudya zvakadai zvakakwana unochengeta anotsvedzerera tsandanyama ari zvomudumbu turakiti zvakanaka chimiro. Izvi kunokanganisa zvomudumbu pezvakaitwa uye murwere mamiriro utano. Uyezve, kutsigisa igwa zvinhu zvinosimudzira paumbwe kwomuzvarirwo mutsvina yadzo. Vanhu vanoramba kudya miriwo zvokudya, kazhinji chisingaperi kupatira.

Zvinonyadzisa fibers kuzvimba ari munhu ura uye kuita sezvinoita chipanje, kuchipedza zvakawandisa mvura uye yabudiswa muchetura. Zvakare, kutsigisa igwa zvinhu vasunge bile acids, nokudaro achideredza ropa remafuta akawandisa revarombo.

Dyarai zvokudya zviri ozeyewa zvishoma nezvishoma. Saka, zvokudya, kunyanya shuga, kupinda muropa zvishoma nezvishoma uye zvishoma nezvishoma.

Mishonga fibers asina ozeyewa ne muviri hazvigoni akati pamusoro rinobatsira utachiona vanogara dumbu,. Microflora nokuti wakanaka wakagadzirwa. Ndokusaka achidya zvokudya vakapfuma pamusoro anotsanangurwa zvinoriumba, ndiyo rakaisvonaka kudzivirira dysbiosis.

Zvinoita inokanganisa?

In dzidziso chirimwa zvokudya zvine izvi chete kutsigisa igwa zvinoriumba kuti anogona kukuvadza muviri. Tusingaoneki ari munhu dumbu anogona aoma kugaya cellulose uye zvimwe zvinhu zviri chirimwa mavambo, mekuparadzanisa magasi. nekumwisa kwavo kunogona kuzvimba uye kukuvadza epithelial zvinyama pamusoro intestinal rusvingo. Uyewo, zvichabuda kutyorwa kuitwa kuti zingi, calcium, simbi uye magnesium. Possible Migumisiro zvinosanganisira intestinal volvulus, uye somugumisiro yokuwandisa.

Asi zvinokosha kuziva kuti mukana wokuti zviitiko zvakadaro ipfupi kushoma, sezvo munhu uyu angadai kupinza hombe yakawanda chirimwa zvokudya kutonetsa.

Contraindication pakushandisa kutsigisa igwa yenhengo

Takatodzidza nayo mubvunzo kuti kana roughage ngozi. Kushandiswa yenhengo izvi nokuti muviri rinongova chaizvo. Ukuwo, pane mamiriro ezvinhu umo unoshandiswa contraindicated chirimwa zvokudya akapfuma faibha.

Zvinofanira kunze zvokudya nokuda gastritis kana peptic urikanwi chirwere kubva ura, mudumbu. Chokwadi, ndiyo exacerbation nguva chete. Pakarepo mushure kuguma kurapwa Mishonga fibers zvakare kuti apinde Muterere. Zvinonzi zvakaratidza kuti pashure mashomanana mavhiki pashure Kurambwa zvokudya, yakapfuma Mishonga faibha, intestinal masvingo kuva vane usimbe, murwere hwapedyo kupatirwa, uye ipapo dysbiosis.

Roughage uye slimming

Ichi boka zvinhu inobatsira vari kudya sezvo zvinobatsira kurwisa kufutisa. Sezvambotaurwa, vakasindimara fibers vane kunobatsirawo intestinal basa, kuvandudza kugaya, sei ropa shuga yomuropa.

Uyezve, chirimwa zvokudya, kazhinji yakaderera-mafuta uye harina yakawanda inokuvadza kwemafuta. Uye zvigadzirwa izvi zvinogona kuzadzisa mukaguta, sezvo fibers ari muura kuti kuzvimba. Chokwadi, kuwedzera Mishonga faibha, chirimwa zvekudya akapfuma zvicherwa uye mavhitaminzi kuti muviri inoda munhu panguva uremu. Somuenzaniso, kwagara nenyemba vanobatsirwa kuti muviri panguva kudya, sezvo pamwe chigadzirwa ichi munhu anogamuchira kwete chete faibha, asiwo mapurotini.

In chii zvokudya zvine zvinoriumba izvi?

Roughage, pasinei zita, zviri zvikuru kubatsira kuti muviri. Ndicho chikonzero tinofanira kuva zvokudya aripo ane zvinoriumba aya zvokudya. Izvi zvinosanganisira ndandanda O flakes uye gorosi bran. Vakapfuma uye zvinoitira vana mumakoko, zvakadai pizi, bhinzi chena, uye vamwe. Shandisa nenyemba kune muviri Somuenzaniso, zviri zvikuru, sezvo, kunze faibha, rine mapuroteni, zhinji mavhitamini uye zvicherwa.

Achava kubatsira michero yakaomeswa, zvakadai akaomeswa, vanorichekerera, apricots akaomeswa. Zvokudya zvinofanira kusanganisira michero nemiriwo, kunyanya makabheji uye makerotsi. Siyanisai zviripo, unogona kushandisa zviyo yose Pasta. Sezvaunogona kuona, kuti kutsigisa igwa faibha yakawanikwa zvokudya zvizhinji, kuvapa chero zvazvingava kufanira.