Tempera kofi: tsananguro, nhoroondo, siyana

Kugadzirwa kofi ichi - a okusika kwacho. Kunyanya kana unofanira yokubika kunwa iri kofi machine. Kuti izvi zviitike, mushandi wemubhawa barista, kufanana chero yokudhirowa, nhamba maturusi kunodiwa. Zvikasadaro, manakiro kwokupedzisira chinwiwa hakusi kunakidza. Iyo, chokwadi, kuvarwadza zvikuru. Tempera kofi - zvishandiso zvinokosha zvinoshandiswa dzokubikisa ari kofi muchina haasi chete zvinozorodza, asiwo zvinonaka chaizvo chinwiwa.

Chiiko ichi

Havasi vose anoziva tempera kofi. Haisi chete Ezvemutauro. Pasina kwavari, kuti barista havazokwanisi kubika inonaka zvinobata. Chinangwa chikuru tempera - munhu tamping kofi zvakananga kupinda portafilter. chishandiso zita rinobva Chirungu tamping. Anoshandura izvozvo se "tamping". Izvi rinopa musimboti wenyika chokushandisa. Zvinokosha kucherechedza kuti pane nzira dzakawanda tamping kofi nhasi. Zvisinei, tempera richiri kushanda nanhasi. Dzakakodzera kwakadaro chombo kwete chete nokuda baristas basa, asiwo kumba kushandiswa.

Sei kudiwa mudziyo kwakadaro

Tempera kofi achitirega compressed dzinongoitika kofi. Izvi kuitira kuti pahwendefa revhu tsanga vakatodzidza homogeneous marongerwo. Nokuda mvura iyi achava zvakaenzana nomairi. Somugumisiro, yakarurama dzokubudisa kuti munuhwi zvinhu zvichange nechokwadi.

Kana zvisina kukodzera compressed kofi piritsi, ipapo achagara isina mhango. Zviri kuburikidza navo mvura, uye ichaitwa. Nokuda kwaizvozvi, manakiro rakapera chinwiwa ngapaonekwe dzapiswa. compaction zvakakodzera pasi nebhinzi - chimwe chezvinhu zvinokosha zvokukura kugadzirira kofi. Temping chete inopa yakatsiga kunaka uye yakasiyana hunonhuhwira yacho chinwiwa.

akaita sei Temp

Tempera kofi sezvo yakazvimirira mudziyo wakatangwa kumusika kubudikidza American Hasha Barber. Akashamisika chaizvo yaisanganisira zvakawanda Coffee muchini tamping pasi bhinzi akanga kusagadzikana uye zvakachipa nhindi epurasitiki. mudziyo kwakadaro haikwani kuti kuitisa yepamusoro tsindirana chigadzirwa. Uyezve, zuva rose kushanda nayo zvakanga kusagadzikana chaizvo.

Somugumisiro, kambani Nomunhu Ane Hasha Barbera Nomboro Barber Enterprises Inc wasimbisa kugadzirwa uye kutengesa kofi tamper. Somugumisiro, zvazova mutungamiri iri indasitiri. Mukuwedzera, zvibereko kambani iri makwikwi akawanda pakati baristas ndiwo mubayiro.

Reg Barber Enterprises Inc manufactures nyore uye yepakutanga tempera. Zvisinei, mari yavo yakakwirira zvikuru. Mari ine simbi pakakwirira nenhumbi yamatanda mubato iri kubva madhora 30 (anenge 2000 rubles) uye pamusoro.

Zvaunofanira kuteerera

How kusarudza tamper kuti kofi uye zvaunofanira kuteerera pakusarudza? Chokutanga, kuti ungashandisa inofanira kuva wakasununguka rokuona. Zvikasadaro, compressed pasi kofi noruvara kukundikana. Kuti tiwane pahwendefa yakanaka, unofanira kuva pasi chokushandisa uto 13-20 makirogiramu. Kana tempera Pen haangavi nyore, ipapo vanosundira nechisimba ichava hazvitomboiti. Sarudzai chishandiso inofanira kuva pasi noruoko rwako.

miganhu chaizvo zvinokosha haizovi. The dhayamita of chishongedzo anofanira kukodzera kukura portafilter mudengu. Asi kwete ndizvozvo zvose. Zvinofanira kurangarirwa kuti mune dzimwe michina kofi portafilter masvingo watetepeswa. Kana pakakoromoka iri dikisa, ari mudziyo icharamba akavanamatira. Hasha nokuti kofi, izvo zvinofanira kuva kukura 0.5-1 mm duku kupfuura dhayamita zviri mutswanda midziyo anofanira kusarudzwa maererano ose parameters.

Material nokuti inotsika

Vagadziri vakawanda tempera pamwe inotsika dzakagadzirwa epurasitiki. Ndicho muduku hunoshanda uye yakachipa pashiri zvinhu. Iye nyore ndikamumara. Mukuwedzera, chishandiso chine pasi uremu, izvo zvinoomesa muitiro vachisundira kofi.

Kakawanda kugadzirwa soleplate ive chishongedzo kuti aruminiyamu. Kazhinji, izvi tempera svikiro mutengo siyana. chishongedzo kwakadaro anoshanda chaizvo uye zvakakunakira chisarudzo. Zvisinei, aruminiyamu iri nyore ndikamumara.

Stainless simbi soleplate - mudanga uye rakasimba pamusoro asina ndikamumara. Kunze tamper kwakadaro rinorema.

Form tempera

Uye munoziva kuti idenderedzwa tamper nokuda kofi? chishongedzo kwakadaro achangobva kuva nevakawanda zvikuru. Vazhinji barista vaitenda kuti mvura anowanzoitwa ndokupfuurira masvingo portafilter. The idenderedzwa Maumbirwo ambotirega kuwedzera enhancement rukoko kofi circumferential mukomberedzo. Somugumisiro, yunifomu aibuda mvura kuburikidza nehwendefa. Mukuwedzera, kwakadaro pemvura anopa mukana kudzivisa kuparadzwa nehwendefa anaro. Zvisinei, yakadai tamper ane drawback: pasi kufurirwa simba chinowanzoitika buckling.

Flat - ichi zvetsika uye vakawanda chimiro sole.

Kana chemarata sole pamusoro wayo pechiso ane muenzaniso vakawanda yeChina. Chii, hapana zvechokwadi haagoni kutaura. Zvisinei, zvinofungidzirwa kuti kubudikidza hwendefa ane muenzaniso mvura achapfuura zvakawanda noruvara.

Imwe chishongedzo - a dynamometer. Izvi zvinobvumira kuti kuzoraira Temp pa tempinge chaiwo kumanikidzwa. Zvisinei, ruzivo baristas vanodavira kuti zano rakadaro maturo. Pashure pezvose, unyanzvi kushingirira pamwe zvakafanira simba vakashanda kuburikidza nokukurumidza zvakakwana.