How kugadzirira espresso kofi

espresso ichi haisi chaizvo doro. It inotengwa nemhaka ndima kuburikidza Sefa pamwe pasi kofi with hot mvura mvura nevezera. Nokuti Pakugadzirira huwandu kuroora zvinoda vanenge 7-9 magiramu pakati compressed kofi Hwendefa mukombe diki mvura (anenge 30 ML). Chinwiwa pakudaro vakawana simba chaizvo uye kupfuura anonhuwira.

Espresso kofi bhinzi inoda simba roasting. Panguva iyoyo irege overcooked, kuti kunwa akatenga chipiriso kunhuwa kana kuravira. Unogona kutenga wakagadzirira akagadzirwa Mabhokisi vane chiratidzo "espresso". Unogona kugadzirira yako muvhenganiswa kuburikidza nokusanganisa zviyo iyi robusta uye arabica.

Espresso anogona kuva kaviri (nhamba kofi), lungo (mvura pa kushumira - kaviri), ristretto (mureza zviyo uremu, 18-20 ml mvura), macchiato (foamed mukaka) game panna (cappuccino), Fred (ice) Fredo macchiato, plagjiati (mukaka iri nhamba 3: 7), plagjiati macchiato (matatu-rukoko: mukaka, kofi uye mukaka froth), mumwe yokufungidzira (kubva ndimu muto), Corrette (liqueur kana zvimwe zvinwiwa zvinodhaka).

Kugadzirira espresso

The wokuisira kofi Vagadziri dira kofi, sungisa paro tempera. Kana wakaita zvakanaka, muitiro mvura achapfuura nomunyika pore kuvhundutsa zvishoma nezvishoma. 30 ml chinonwiwa anofanira kugadzirira 20-30 seconds.

Pamusoro pemvura iri gobvu yakatsvukuruka mukombe furo mitsetse. Too chiedza furo zvinoratidza kuti kugadzirira michina vaiva kutyorwa (mugari nokugeda, akafukidza zvakaipa uwandu upfu). Nenzira, kuti chinwiwa iri rinonaka, kofi ndiyo yakanakisisa anodziya, kunhonga mukombe chete yakabikwa nemvura, uye ipapo chete mberi kune kwegadziriro chinwiwa. Mvura zvakakodzera kutora yakasvinwa kana yomumabhodhoro.

Inwa kofi yaigadzirwa anokosha nemikombe, inonzi "demitas". Vari rakagadzirwa gobvu porcelain, kazhinji chena, kwete kupfuura 80 Rine mamiririta bhuku. Nokuda makobvu madziro chinwiwa anoramba kupisa kwenguva yakareba. Usati kudururira kofi mukombe unofanira anodziya pamwe chiutsi kana kufashaira mvura. Maererano nemitemo vakazadza chinwiwa mudziyo haasi kupfuura 2/3 (kazhinji chaiwo 30 ML).

Nepo 30 ml kofi, zvingaita sokuti, anogona kuitwa musi vaviri sips, achiri zvinofanira ufungisise nayo zvishoma nezvishoma. Aftertaste nechimwe sveta inochengeterwa refu, saka unofanira kukwanisa ruoko kufara.

Vakasarudzwa zviyo kana kumwedzi chinwiwa gadziriro

Zvinofungidzirwa kuti yakanakisisa yokugochera espresso - rokuItari. Buy flavoured mhando havasi zviripo. Zvimwe zvinyorwa (kunyange mafaro) achikutadzisa rokuongorora kunaka chinwiwa. Kunyange dzimwe nguva kutsivira drink ndidzo dzinozoiswa pamusoro kunakisa iwayo bvumidzwa.

The inonyanya kufarirwa espresso kofi bhinzi - uyewo Italian. Somuenzaniso, tine vanhu vakawanda vanosarudza kutenga Lavazza. Vachikuya espresso bhinzi kunge chaizvo duku. Kana iwe varikwizire madota neminwe yenyu, rinofanira kuramba manzwiro jecha. Kana sokuti mumaoko shuga crystals - pano, huru nokugeda zvaida.

On Kutengeswa zvino pane nzira dzakasiyana kuti kofi michina. Well wakanyatsokodzera carob. Ideal kurarama Coffee Machine "Espresso". Asi mari anodhura, saka kurishandisa musha kutenga riri zvisinganyanyi kuitika.