Kwakadaro siyana muto nenyemba, kana nzvimbo musangano East uye West

Muto nenyemba - chinhu chikuru dhishi rokutanga kuti anogona kufadza kwete chete zvakanaka kuravira, asiwo rokuvandudza muviri pamwe mavhitaminzi anokosha nomunyu. Gadzirira sezvazvakaita nyore, kunyanya kana kubika nyika inopa dzakawanda dzinonakidza kusarudza.

Merdzhimek chorbasy

Izvi Turkish muto nenyemba anowanzonzi "dhishi varombo." Muchikamu, tsanangudzo iyi ichokwadi, nokuti pakutanga kwakanga kushandiswa nyore mhuri kumaruwa.

Saka, gadziriro dzayo vanofanira: a kota churu Red nenyemba, 1 hanyanisi guru, 1 furawa spoon, namafuta uye ruomba, vanenge 2 spoon pamusoro domatisi namatidza, yaoma mindi, munyu, chili uye mhiripiri.

Kuti vagadzire muto nenyemba, pakutanga zvichinzi kusukwa kwazvo, ipapo dira marita maviri mvura inotonhora, kubvumira kuti kubika uye vanosiyira yaoma kusvikira zvino, kusvikira bhinzi havasi ubike. Zvadaro kudzima moto.

Uyezve ruomba zvakakanyiwa namafuta hanyanisi kuti translucent ezvinhu. Bvisa uye dzinofamba kune nenyemba.

Musi iwoyo pani zvakare akanyauka zvishoma ruomba, asi nguva ino musanganiswa emiorivhi. Kamwe vose kudziyirwa, wedzera furawa uye furaya, unomutsa nguva dzose kusvikira nati munhuhwi. Panguva ino nguva achiita domatisi namatidza nezvinonhuhwira, imwe neimwe vaipisa. Zvakare tantalized maviri kusvika matatu maminitsi achinakurira kuna nenyemba nehanyanisi, nokusanganisa kwazvo.

The mukunopera rekugadzirira ari kukuya muto puree. Izvi zvinoitwa nokubatsira munhu blender. Zvadaro munyu dhishi, shongedza uye zvokudya.

Lunch kuti Wenyika

Zvisinei, bhinzi izvi dzinodirwa kwete chete kumaruwa. Naizvozvo culinary vakakwirira rakagadzirwa muto matsvuku nenyemba, vakadzikama tafura courtiers uye vamiriri.

Saka, kuzvigadzira kuti zvaida: kota kilogram lentil, domatisi uye hanyanisi guru (1 chidimbu), 1 tsvuku bhero mhiripiri, akasiyana-siyana zvokudya, ivhu dzvuku hot uye munyu, namafuta.

yokusika muitiro pacharo sezvinotevera: mugango pamwe furaya mafuta ose miriwo, akacheka chero chimiro. Pavainge wana yendarama Hue, ivo dira nenyemba uye nyemba ne kuwedzera shoma mvura kusvikira kusvikira yava nyoro. Zvadaro dira musanganiswa kupinda mugango, zviri akadurura fő nemvura uye akabika kwemaminitsi gumi nemashanu.

Muto kure kupisa, kubvumira kuti atonhodze zvishoma, yakapwanyika blender. Asi kuti awana ari vakakwirira wechokwadi, aisvuta akacheka thinnest rinoparadza, kuiswa mundiro ugodira takagadzirira muto puree.

Kwaziso kubva Naples

Asi pazuva Italian "vene" ndiyo yokutanga dhishi siyanei sezvo mazita zvinhu uye nzira rokugadzirira.

Saka, muto lentil Neapolitan zvinoda mazana maviri magiramu nenyemba, mumwe nhindi hanyanisi, celery uye twakadai namatidza - vanenge 50 magiramu uye ruomba, mafuta sunflower - 1 spoon

miriwo All zvakanaka kushambidzwa vanofanira uye kuiswa saucepan, vagodziputira makapu maviri mvura. Bikai muto inofanira ramangwana kusvikira yakabikwa nenyemba, zvinoreva kwemaawa maviri. Ipapo anofanira kubviswa hanyanisi, makarotsi uye celery, atonhodze zvishoma uye ukuye blender kana kutongokwizwa kuburikidza nesefa.

Advance vanofanira kubika kusvikira nyoro namatidza. Iye, pamwe spoon matatu ruomba uye ruomba kuwedzera mumuto nenyemba. Pashure paizvozvo, vanhu vose munyu uye kushumira.

Ava nyore asi panguva imwe chete inonaka nzira dzokubikisa "zvokudya murombo".