Makabhohaidhiretsi: Munoda uye zvakadini vakadya nezuva

Kunakidzwa pachavo uye kuva munhu akasimba, unofanira kudya zvakanaka. The Kudya vauye mapuroteni, kwemafuta uye makabhohaidhiretsi. With kuperevedza imwe yenhengo munhu anonzwa kusanzwa, lethargy, simba uye zvakawanda zvive.

Nechokwadi zvakajairika inoshanda achibvumira makabhohaidhiretsi. Ndezvipi? Izvi zvinhu mune simba. Nokuti muzvikamu shuga, muviri hunowedzera kushingaira uye takamuka. Saka zvinokosha kuziva kuti makabhohaidhiretsi akawanda unofanira richapedza pazuva kuti varege kukuvadza utano.

pfungwa

Makabhohaidhiretsi - Organic zvinhu zvinosanganisira kabhoni, okisijeni uye rehydrogen. Mumuviri sezvo glycogen rinoungana vanenge 2-3% yenhengo izvi. Ropa rine shuga iri mari 5 d The vakadzidziswa munhu, ndipo anogona kuunganidza glycogen.

Muviri womunhu anokwanisa synthesize makabhohaidhiretsi, asi mune vashomashoma nhamba, saka vazhinji vavo zvokudya. zvinoriumba Ava chirimwa zvokudya. Somuenzaniso, tsanga vanenge 80%. A shuga rine 99,98% nezvinhu zvakadaro. Rinopa muviri simba kureva makabhohaidhiretsi. Chii chavanoita zvakawanda? Vanokosha uye zvakakodzera kuti nokushanda zhinji nhengo.

mhando

Usati kuziva zvakadini unofanira kudya makabhohaidhiretsi, unofanira kuziva maonero avo. zvinoriumba aya inotonhorera kuti uropi uye vanopa simba zvinodiwa nevanhu vose.

Makabhohaidhiretsi ndiwo:

• nyore;
• kunzwisisa;
• digestible;
• Trudnousvoyaemye.

Nokuti marudzi nyore zvinosanganisira shuga, galactose uye fructose. Kwakadaro zvinhu zviri raisangoita nokukurumidza uye zvinoshamisa zvinowedzera padanho shuga muropa. Doctors akakurudzira vanhu vakawanda sevanobvira kuti tizvidzore nyore digestible makabhohaidhiretsi mune zvokudya. Izvi zvinoreva kuti unofanira kudya uwandu shuga, uchi, zvihwitsi zviduku.

Complex makabhohaidhiretsi - ndiko starch, glycogen, cellulose, pectin. nezvezvokudya Vazhinji vanokurudzira kuronga Muterere yako kuitira kuti 60% rinoumbwa carbohydrate. Zvinhu zvakafanira kuti zvakakodzera muviri kwemapurotini uye mafuta. Ndezvipi makabhohaidhiretsi zvakaoma chimiro? Pamwe chete ivo unoshanda mapuroteni kwetunhu hormone makemikari, izvo zvakakosha kuti muviri wose.

Zvinokosha Mishonga faibha, iyo inenge vasiri ozeyewa ari muura uye hazvirevi kuti simba kunobva. Asi izvi trudousvoyaemye makabhohaidhiretsi zvinokosha ari kugaya kwacho. Pamusana kwavari, dzinovhurika nebasa paura, kunonatsiridza kugaya.

Starch ari ozeyewa zvishoma nezvishoma, asi pamusoro yakareba kunowedzera shuga muropa. Iyewo anoda muviri, asi zvine mwero. Material kudya mupunga, semolina, mbatatisi, chingwa, ozeyewa kupfuura avo vane kuti mhunga, Buckwheat, Perlovka.

Glycogen, iro rine zita mhuka starch rinoungana mune tsandanyama uye chiropa masero. Iri zvigadzirwa mhuka. Rokuti pave ane simba kuchengeterwa, izvo chero nguva anokwanisa kudzikamisa kushaya shuga pamuviri.

Kusiyana nyore uye kunzwisisa makabhohaidhiretsi

Zvinopa kunzwa mukaguta dzakaoma makabhohaidhiretsi. Ndezvipi? With vanhu ava kwenguva refu nguva havadi kudya. Pamusoro kutambira izvi zvinhu mumuviri zvinotora nguva vasati vari muzvikamu shuga. chikamu ichi zvinosanganisira cellulose, starch, glycogen. Kwakadaro zvinhu vane miriwo, zviyo, Pasta.

Simple makabhohaidhiretsi zvinodiwa kuti nyore saturation, asi pashure penguva yakati zvose zvakafanana kunzwa nzara anooneka. Kana zvinoriumba ava mumuviri, vari kukurumidza vatendeukira shuga. Nekuti muviri kutambura shuga akasvetuka, ipapo anoratidza nayo zvakawandisa mafuta muviri. Saka vanhu nokukurumidza wakazara. zvinoriumba izvi huri shuga, zvihwitsi, mazambiringa, mabhanana, mabhisikiti, chibage, chena mupunga.

mabasa

Mumwe munhu anofanira zvinodya makabhohaidhiretsi. Zvavanoda-, unogona kuudza dzavo inokosha mabasa:

• Ndivo munhu simba mabviro uropi.
• Ramba mataurire nyama dzomuviri.
• Dzivirira muviri kubva kwemabhakitiriya kukura mune dumbu.
• Kukurudzira kuitwa kwemafuta zvakanaka.
• makabhohaidhiretsi akawanda akapfuma faibha, saka avo kushandiswa haisi kupatirwa nezvimwe zvirwere.

Mabasa aya zvinodiwa utano hwevanhu. Asi uyewo mimwe zvinoriumba, makabhohaidhiretsi apere zvine mwero. Izvi zvichaita kudzivisa chidzoke zvirwere.

zvimwe zvinhu

Munhu anofanira kudya zvokudya pamwe zviri Organic zvinoriumba kudzivisa Kushatiswa nhengo. Makabhohaidhiretsi zvinokosha kuti zvirwere, yekuzvidzivirira chikosoro. Ivo vanotsigira muviri, kudzivirira kweropa.

Pamwe mapuroteni ivo chokuita paumbwe mahormone, makemikari, zvakasiyana yeimwe. Izvi Organic zvinoriumba vanobatanidzwa mune kwetunhu RNA, DNA, ATP. It zvinoenderana navo 70% simba muuropi.

manyuko makabhohaidhiretsi

Simple makabhohaidhiretsi vari shuga, zvihwitsi, chocolate, michero yakaomeswa. Ndivo aripo kubika - waffles, makeke, pakati pemabhanzi. Chingwa, Pasta, zvakare, muri tsime fuma iyi. Kana chigadzirwa ane shuga uye furawa, ivo kutsanya makabhohaidhiretsi. Pavanokusiyai kubva zvaunodya dieters uye vatambi.

Complex makabhohaidhiretsi zvinowanika zviyo - Buckwheat, mupunga, Hercules uye bhinzi - pizi, nenyimo, nenyemba. Vari wholemeal chingwa. zvinoriumba izvi zvinofanira kusanganisira zviri zvokudya, sezvo ivo vanoonekwa tsime simba nokuda uropi uye tsandanyama. A mwero yakawanda carbohydrate iri mabhanana, mazambiringa, persimmon. Anovava bheri kana michero, kashoma nayo yakadaro zvinhu. For carbohydrate zvokudya zvinowanzova mbatatisi, muto. The zvishoma izvi zvinhu zviri Curd, mukaka, chizi. Kana kudya zvokudya izvi zvine mwero, havangavi kukuvadza utano hwako.

Kushaikwa uye zvakawandisa

With kuperevedza carbohydrate vachanetseka muviri kwemafuta uye mapuroteni, zvisinei anokuvadza zvinoriumba uchingounganidza mumuviri. Nokuda kwaizvozvi, ph ose-nepakati dzinoshandurwa kuti acidic ezvinhu. Sei kuona kuti hazvina kukwana kuti izvi zvinhu pamuviri? Zviratidzo zvinogona kuratidza sezvo lethargy, utera, nzara, nomusoro uye svoto. Kuvandudza mamiriro ako, zvinokosha kuti zvinyorwe makabhohaidhiretsi zvokudya. Izvi zvichaita kuwedzera uwandu yomuropa, kuvandudza zvakanaka.

Pane zviitiko zvakawandisa makabhohaidhiretsi. Izvi zvinotungamirira kufutisa, kuwedzera jekiseni mumatunhu. Kana ukangoramba kudya yakawanda yezvokudya, zvingaita sokuti Isimba rakadini rinogona kubudiswa cheshuga. Vanachiremba vanoti zvakawandisa makabhohaidhiretsi chinokonzera Kushatiswa rwatata. Vanhu vane chirwere cheshuga vanofanira kudya zvakawanda zvekudya izvi kuitira kudzivirira matambudziko. Ndokusaka zvichikosha kuziva zvakadini unofanira kudya makabhohaidhiretsi.

dzemunharaunda

Nezvezvokudya vanodavira kuti zvinoriumba izvi zvinofanira kuenderana 45-55% zvachose macalorie pazuva. Vangani magiramu pamusoro makabhohaidhiretsi zvaunofanira pazuva? Zvinotora hapana asingasviki 130 magiramu. Kutonga uku kunofanira kuteverwa kudzivisa chidzoke zvirwere.

Vangani magiramu pamusoro makabhohaidhiretsi unofanira panguva ndakagara mararamiro? Doctors akakurudzira 4 g pa 1 kg kurema muviri. Mitemo yakadaro vanofanira kutakura varume navakadzi. More vanoshingaira vanhu zvinoda 5-6 g pa 1 kg kurema muviri, uye pafoni - 6-7 d vanosanganisira vanhu vane kanenge 3 nguva pavhiki ita mitambo kune rokupedzisira boka.

Vatambi vanofanira kudya 8-10 magiramu pakati makabhohaidhiretsi por 1 kg kurema. Sezvo vanhu vakadaro vane zvikuru simba kudzidzisa, uwandu Organic zvinoriumba kupisa nokukurumidza. Kana ukatevera mitemo nyore izvi, unogona kuva nguva refu kuti uzvidzivirire dzinoverengeka zvirwere.

kurumbidza

Kuva zvakakodzera uye utano kudya zvinobatsira zvakarurama. Meals zvinofanira zvakasiyana. Hakungodi chete makabhohaidhiretsi asiwo mapurotini, mafuta. Kana uchida zvihwitsi, zviri nani kusarudza zvokudya utano, zvakadai uchi, michero yakaomeswa, michero yakanaka. Zvaiva nani confectionery.

Kubvisa kufanira nezvikafu zvishoma, zviripo inofanira kusanganisira makabhohaidhiretsi dzakaoma. Nezvezvokudya vanokurudzira zuva ukaparadza 20% nyore uye 80% dzakaoma zvinoriumba. Usina chawadya haafaniri kudya nyore makabhohaidhiretsi, zvakadai mabhanana uye mazambiringa. Nokuda nezvikafu zvishoma izvi nokukurumidza kunzwa nzara, saka vanhu uchapedza zvakawanda macalorie.