Ndekupi kunowedzera chanterelles uye kuti unganidza sei mauri mushroom anoshamisa?

Kutora inguva yakakosha yevatori vewawa mushroom, avo vanogara vhiki nevhiki vanomhanyisa kuti "vanyarare". Vakawanda vatsva havazivi pamusoro pekukwira kweiyo chanterelles, iyo inenge isina kumbovhiringidzika nemapukanana emhowe, zvinoshamisa zvinonaka uye zvine zvinhu zvakawanda zvinobatsira. Tichakuudza iwe kuti uwanepi zvipo zvinoshamisa zvezvisikwa.

Chero kupi zvingangokura ma chanterelles, kusanganiswa kana masango ane mashizha anowanzooneka. Zvisinei, mahowa aya dzimwe nguva anowedzera mumasango e coniferous, asi haawanikwi ikoko semuenzaniso kashoma. Chimiro che chanterelles chinonyanya kujeka: muviri unopenya mutsvuku kana maarimondi, nyama inenge yakafanana, uye kapu inononoka uye yakasviba.

Inofanira kuonekwa kuti maplatelet anosvika kumucheto wegumbo, izvo zvisingawanzoreba zvakapfuura masentimita mashanu.

Muduku wewawawawa, mushonga waro. Kana iwe ukaona chitubu chechimiro chakakomberedzwa, red-orange, saka zviri nani kupfuura. Ichokwadi ndechekuti maitiro akafanana uye mavara ndiwo maitiro echihedheni chanterelle, iyo haisi yeboka rezvokudya.

Pane dzimwe nguva tora gorosi zvakasiyana siyana, zvigaro zvakakodzera kudya. Kazhinji, pose apo chanterelles inokura, munhu anowanzowana zvese zvemarudzi avo, naizvozvo zvakakosha kuti tinyatsoteerera.

Zvisinei, kune chinhu chakanaka mune izvi: kuwana mapeji maviri, gara pasi uye nyatsoongorora nzvimbo yacho. Zvinogona kunge iwe wakakomberedzwa nezana rinopfuura zana duku "mapenzi." Hazvizovhiringidzi kusunungura mashizha nemasvi, sezvinoita mushwa kazhinji kuvanza mumatara emasango.

Mune mhaka hamuna kuvadzinga kubva pasi, sezvo izvi zvinosanganisira kuparadzwa kwemycelium uye kudonha muzvibereko zvesaiti munguva yemberi. Zvakakosha kuzvidzora sezvinonyanya kuitika pamucheto, sezvo muchiitiko ichi mycelium haigoni kutyiswa, uye panzvimbo imwe chete pachava nehuyo mushwa hwemashoko ezvinyorwa.

Ndeipi iyo makoloni makuru ekukura? Edza kuenda kunzvimbo dzakawanda dzesango. Iyo yakaoma gore, iyo inowedzera mukana wekuwana izvi zvinonaka zvitsvuku zviripo, sezvo chanterelles inoda humhutu. Zvinosuruvarisa, ndezvisinganyanyi kukosha mumasango emapine. Sezvatataura, zvinowanzoita kuti uunze dengu rakazara musango rakasanganiswa.

Nenzira, ma chanterelles anokura kupi mumasango? Zviitiko zvinoshandiswa nevasori vemapeji vanopa mazano ekucherechedza masango ari pedyo nezvivako Chernaya uye Lukhovitsy. Ivo vane unhu hwakanaka hwemabhesi, iyo mafuva anodikanwa zvikuru. Mukuwedzera, nyama yerimani yemamori inotonyatsoonekwa pane zvakasvibirira.

Kana bhiriberry inokura pane imwe nzvimbo musango, iwe unogona kupfuura: nekuda kwechimwe chikonzero, ma chanterelles haabvumiri munharaunda nema bilberries.

Zvechokwadi, kana iwe uchida kuunganidza sehuwandu hwemakombosi akaisvonaka sezvinobvira, unofanirwa kufungisisa nguva nemwaka. Zvakanakisisa kuenda kumusango mumavhiri ekutanga, asi zvinhu zvose zvinoenderana nemvura uye panguva yavo.

Kana vakakurira, chanterelles zvinenge zvisingaomeswi uye musaora. Apo mhepo inenge yakapoteredza substrate iduku, inongoramba ichingokura. Ndicho chikonzero munzvimbo dzakadzika unogona kuwana guru, jicy uye zvakakwana mushroom.

Sezvo wakadzidza pamusoro pekukwira kwaiitwa chanterelles, unogona kutanga kuronga kufamba kwako musango.