Cheese multivarka - zvinonaka chaizvo uye utano vaitire!

Cheese multivarka ndezviya nyoro uye inonaka, uye Chikurukuru - anobatsira. Izvi imhaka ndechokuti kuzvidzora pakugadzirira nomukaka zvigadzirwa vanoshandisa zviwanikwa zvinhu chete kuti muri vanyoro kupisa kurapwa, ukaramba ose mavhitaminzi uye zvinovaka muviri.

Zvisinei, usati vabika chizi iri multivarka, iva nechokwadi kuti kufunga worudzii chigadzirwa uchida kuwana mugumisiro. Zvechokwadi, kuti zvevakomana, izvozvo noushamwari kuwanda Quick zvakasiyana mhando inokosha kwete zvinhu, asi kupisa kurapwa nzira.

Cottage chizi mu multivarka: zvakafanira zvigadzirwa

• mukaka zvishoma anovava - marita matatu;
• huku zai - zvidimbu zvitatu diki;
• munyu - maviri magiramu.

Cheese multivarka mukaka anovava; hari muitiro

Achigadzirira munhu chigadzirwa akadaro yakanakisisa kushandisa zvishoma yakashapa mafuta mukaka. Zvisinei, tinofanira kuva nechokwadi kuti haasati vakakwanisa vaparadzane kubva whey. Saka chigadzirwa inofanira kuzadzwa kupinda mugaba kuti kicheni mudziyo wacho uye ipapo vachiravana Tyava nhatu diki mazai huku pamwe munyu uye kunyatsoongorora nokudurura muvira chete mugaba. zvinhu zvose zvinofanira hwakakanyiwa chipunu, uye ipapo ugopfiga muvharo uye akaisa Multivarki kubikira muoti kwemaminitsi makumi maviri. Apo nguva wakagadzirira guru inofanira kudirwa ari colander, izvo kare zvaida kuti kuisa munhu batana gauze. Uyezve, micheto chinokosha chinofanira zvakasimba sunga netambo uye akariisa pamwe zviri venhau. Soaking mukaka chigadzirwa pasi kurema ndiwo chinodiwa kwenguva yakareba sezvingabvira. Zvechokwadi, muchiitiko ichi, kuti chizi anowana kwoukukutu kwakakodzera uye zvakafanana zvikuru chizi.

Cheese multivarka mbiriso anokosha: zvokubikisa zvakafanira

• mukaka mafuta - marita matatu;
• Special mbiriso nokuti musha chizi (zvimwe kutora "Meito") - 1/20 chikamu pasuru;
• kuchafadza yakabikwa mvura - spoon mana;
• munyu - scoops mbiri duku (zvishoma sezvinobvira).

Cheese multivarka: hari muitiro

Three litres mukaka runodiwa nuna Multivarki muhomwe midziyo uye runoenzanirana muoti ( "kudziyisa") muzoiisa mana inegumi. Ipapo iwe unofanira kutora chaiyo enzayemu achigadzirira mukaravhani chizi nokusunungura payo spoon mana inodziya yakabikwa mvura. Pashure mbiriso ichi mvura kunodiwa kuti zvakarurama kudira mukaka zvose uye kumutsa kusvikira wakatsetseka.

Next, ugopfiga kavha kicheni chikwata uye kumira chete nzira mukaka inenge hafu yeawa. Pashure nguva iyo gobvu vanokanya kwazvo muna multivarka uye ipapo vachiri kuomerera maawa maviri kusvika matatu kupedza kupatsanurwa serum. Kana zvakakodzera, kuti nzira mucheche anogona anowedzera wedzera munyu.

Pashure nheyo chizi wagadzirwa, zvinodikanwa kukanda pamusoro colander kure pamwe cheesecloth ea kubudisa vose serum, uye akabva aisa pasi pejoko. Zvinokosha kucherechedza kuti refu riri rake chizi yakabikwa zvaoma, saka zvichava kusimba uye tastier.