How kuti cider kumba zvakanaka?

How kuti cider kumba? Izvi mubvunzo zvido anenge munhu akamboenda vakaedza ichi flavoured zvinobata. Hongu, mazuva makemikari indasitiri kunokudziridzwa kuitira kuti unogona kubudirira uchibatsirwa siyana kuravira ose. Asi hazvina isu kukunakira. Inwai akaita woga, zviri chaizvo zvakasiyana zvinooneka. Chaizvo kuti vakwanise kugadzira chokunwa, kana uine sedumba (bindu, mubindu romuriwo) uye nekumwisa maapuro. Saka, pazasi isu acharondedzera sei kuti cider pamba.

Nhoroondo cider yakatanga kuMiddle Ages. drink Izvi zvakanga kunyanya rakakurumbira UK uye France. Zvisinei, nokuti kuti maapuro - mbishi zvinhu zvinodhura, cider kwenguva refu muna Europe kwainzi kumwa yepazasi strata vemo. Zvechokwadi, vanhuwo zvavo vakada cider. Chokwadi ndechokuti zvakarurama yakabikwa hangover chinodururwa haazi, iye ane inofadza kunaka uye zvakanaka.

Saka, sei kuti cider kumba? Tinopa munhu aiitwa womuapuro chinodururwa, kunyange dzimwe nguva pane nezvechisarudzo peya uye Quince. Cider - rudzi womuapuro waini, zvisinei, zviri zvishoma simba - vaifanira kubva 4-7 inegumi.

Achipindura mubvunzo pamusoro sei kuti cider pamba, zvinofanira kucherechedzwa kuti zvakakosha chaizvo kusarudza zvakarurama zvinhu. Nezvedu zviri maapuro. Saka, kusiyana nezvinodavirwa nevakawanda, michero minyoro kuti cider havasi dzakakodzera zvose. Zvakanakisisa kuwana chinhu pakati nedospevshimi perespevshimi uye maapuro. Pane chimwewo chinhu unofanira kuyeuka. Usati watanga kushanda pamwe chigadzirwa, nokungwarira dzokororai maapuro. Ora hazvifaniri kuva categorically. Kana iwe kurasikirwa kumwe dzakaora parutivi, ipapo kunwa kuravidza uye kunhuwidza zvakafanana zvikuru muto, riri haisati Dowar. Bvumiranai, ichi hachisi kupfuura rakanatswa zvinobata. Zvokuita inotevera? Zvino maapuro anofanira racherwa wandei zvidimbu uye monyorora kuburikidza nyama mukuyi. Tapota cherechedza kuti panewo kuziva kana kumisa, nekuti panzvimbo keke zvichaita chete applesauce, muto. The zvichiguma uremu kunogona kuparadzira kuburikidza nhumbi. Vachikwanisa anosarudzwa kuti kana uine 2 makirogiramu pamusoro mbishi zvokunyama, mugaba tora bhuku 3 litres. Saizvozvowo, nokuti 8 makirogiramu keke akakodzera mudziyo inokwana 10 litres. Zvino unogona kuwedzera shuga. Chikamu - 1:10 kureva 1 kg ose maapuro anofanira 100 magiramu shuga (150 kana uri kukuchidzira kuti sugary zvinwiwa). Pano chimwe ndinoiitawo kana munoziva kuti mukaravhani cider, nekuti unogona kudzora zvizere manakiro chinonwiwa, uye kwete kutora katsi iri musaga kuchitoro. Mushure ose zvaitwa, kuvhara midziyo pamwe cheesecloth ea uye nzvimbo noushamwari nzvimbo.

Saka, kutanga kwekupwanyiwa kwapera. Mazuva mashoma gare gare unogona kunwa Drain. The mwero unoda cider kunotemwa nenzira mune zvakafanana keke chakaparadzaniswa muto. Kunotadzisawo izvozvo, wedzera shuga zvakare. Huwandu inoramba chete - 1:10 asi funga zvino zvichiguma muto. Nokuita izvi, unogona ugopfiga chokunwa uye mugoisiira kwemavhiki 2-3 nokuda chinovira.

Zvino, kunze kwemakumi pezvisingakoshi, sezvo unogona kare kudira cider. Asi nokukurumidza iwe corked bhodhoro, asi tastier ambononwa. Heino mhinduro yomubvunzo wokuti sei kuti cider pamba. Kana zvose zvakaitwa nemazvo, zvichafambira yendarama chokunwa ane maitiro Apple munuhwi kuti hapana haagoni kunyonganiswa. Zvino kuti munoziva kuti womuapuro cider.