Inobatsira pizi muto nyama

We vakajaira ndechokuti chisvusvuro adye kosi rokutanga, wechipiri newechitatu. Pepa ichakurukurwa pamusoro sei kubika pizi muto nyama, uye chii ane zvakanakira dhishi ichi.

Muto, mumwe culinary nemaonero, ndizvo chaizvo yakaoma kuita, asi kana zviri agadzirira, ake achifara kudya yose dzemhuri. Kubika pizi muto nyama, ruduku zvishuvo, panofanira kuva kodzero uye ruzivo pamusoro zvivako vamwe zvigadzirwa. Kana iwe kubika, kana iri nyore vemba Anobika ane muto pasina kushandisa mishonga uye zvinokosha zvinhu, iwe kuwana zvatinosiita nyemba, kureva, hapana Handidi, uye kana vari, zviri chete kunze kuremekedza mubiki.

Sezvo kubika sous pizi, unofanira kuchengeta mitemo zvinotevera:

1. Chokutanga zvakafanira sezvo pizi zvinofanira kumboshamba uye ipapo kudirwa mugango uye wedzera mvura. Mvura inogona zvose kuchitonhora uye kuchipisa, zvichaita vasakanganise kuravira. Mushure soaking kuti pizi mumvura kwemaawa 3-4, Achakandwa yakabikwa simba, mugumisiro vachapa yepakutanga manakiro mumuto.
2. Kugadzirira pizi muto nyama, kuti tikundikane anopa kwebasa rinofanira siyana mhando nyama zvigadzirwa, kusanganisira Aishandisa. Kana iwe kubika, ringabviswa bwendefa kwakaoma zvisingaiti. dhishi Izvi nguva zvinoda vainyatsotarisirwa, zvakakodzera manyukunyuku nguva kuongorora moto, izvo zvinofanira kuva diki.
3. Panguva kubika hazvigoni vakapedzwa kana kudurura yakanaka. mumuto pamberi vatogadzirira, unogona kuwedzera zviya, nezvinonhuhwira, miriwo.

Nokutevera mitemo nyore izvi, kuti zviri nani kwete kufuratira, somugumisiro iwe Muchagadzirira dhishi ichi, izvo haana kubvaruka. Zvino funga kuti uchigadzirira umo pizi muto pamwe ine muto nyama kana aisvuta zvigadzirwa.

The pani dira mvura inotonhora, isa shure nyama - iyo ingava nyama, Turkey, nyama yenguruve, huku, uye anotanga kubika. Chete kubika muto, zvakakodzera kuisa pizi, musoro hanyanisi uye makerotsi. Kutaura zvazviri, pizi inogona kuisa panoperera yokubikira. Chete ipapo rinofanira vakabika yoga. About hafu yeawa Kwapera kudururira muto kwerubwinyo rwakagara rwuripo vakabika matapiri.

Kuwedzera pane atova mumuto kudya makarotsi uye hanyanisi vari pizi muto nyama akawedzera mamwe fried hanyanisi uye makerotsi. Ivo ndokuisa mumuto pashure apfuura kubva pakutanga kubika maminitsi 45. Musakanganwa kubvisa mumuto kubva yose hanyanisi uye rose twakadai. Vakato vakapiwa unhu hunodiwa kuti pizi muto. mumuto pamberi vatogadzirira, achiwedzera omesa miriwo uye zvinonhuwirira. Kana pizi muto vakagadzirira pamwe zvokudya, ipapo inofanira kuwedzerwa muto, pamwe nezvinonhuwira. Pashure yezvokudya pachayo ichitova rakapedzwa chigadzirwa zvinofanira vagocherwa refu. Ikozvino tinofanira kumirira kusvikira mumuto infusions, uye ipapo chinogona kushandiswa., Usakanganwa arisase dhiri kana zvimwe miriwo.

Nokuti mumwe munhu pizi muto nyama kunobatanidzwa chete vaiputa zvigadzirwa. Chii chamunoda kuita muto ichi. Chokutanga, Chokwadi, nyama yenguruve mbabvu. Vanofanira kuva nyama yakawanda, asi kwete mafuta. Pasina micheto, unogona kushandisa Smoked soseji. Ichokwadi harizoiti sezvaraiva machikichori nezvinenge mbabvu, asi, zvakadaro, pizi ichi muto.

Also yanyatisa dzangu pizi 4 maawa. Zvadaro kudururira mvura inotonhora kupinda mugango akariisa moto. Dururirai mariri pizi. Wakati akabika, furaya kuchekwachekwa hanyanisi kusvikira awana yendarama Hue. Zvadaro tinoisa grated makarotsi, ramba furaya kunyange mukati mashanu nomwe maminitsi. Kana pizi yakabikwa dzakapfavirira atanga, isa muto muna mbatatisi shomanana, pre-cheka hafu, uye akagadzirira yenguruve mbabvu. Acharungwa muto, bikai nokuti dzimwe nguva, uye usati kudzima chitofu, achiwedzera zvakakangwa hanyanisi uye makarotsi, izvo zvichaita kuti pizi muto nyama zvinonaka uye Appetizing.