Potassium sorbate uye kushandiswa kwayo

Panguva ino, zvokudya indasitiri anoshandisa zvakawanda yokuvirisa siyana kuti uvandudze palatability zvekudya, uye vakasikwa kuti kuderedza mari uye nyore kugadzira muitiro. Sezvingatarisirwa, yakadai chinokosha zvezvinotaurwa nokuti munhu ave nezvokudya indasitiri vanofanira kungwaririra nzira nenhau pakatanga upi yokuvirisa uye zvigadzirwa.

Mumakore achangopfuura, vanhu vakatanga kushingaira kukurukura yokuvirisa siyana nokuitika kushandiswa GMOs nezvokudya. It pakarwiwa anenge yokuvirisa zvose zvinoshandiswa zvokudya. Izvi zvinoshandawo zvikurukuru yokuvirisa kuti boka E, iyo inorondedzera uye potassium sorbate.

Dambudziko iri kuti munyika yose zvokudya kumusika, uyewo dzimwe pamisika, panodikanwa kuti husava kugadzirwa. Izvi imhaka yokuti zvigadzirwa kupona pamusoro madaro marefu, saka vanofanira kuramba unhu hwavo. Imwe nzira yokugadzirisa dambudziko iri kushandisa dzakasiyana-siyana preservatives, yakaitirwa kuwedzera pasherefu upenyu pasina kurasikirwa yepamusoro.

Pazvinhu zvine maatomu akafanana akashandiswa zvakanaka nekusimba munyu sorbic asidhi kana potassium sorbate nyore. Iye refu kushandiswa munyika yose zvokudya indasitiri. Sorbic acid, unobereka kuti wemafuta kwenguva refu zvaiswa pasi pakutsvakurudza kwazvo. Somugumisiro simba antibacterial ehupfumi yacho asidhi zvakawanikwa. Muhafu yechipiri yezana remakore rechi20 nokuti akatanga kugamuchira zvokudya zvokuwedzera.

Mamiriro Akaita chichengetedzeso E202

Huru nani iri chokwadi kuti fuma iyi inogona zvikaramba kubva mumiti. Izvi anofarira kushandisa zvisaora, uye akasimbisa kuti potassium sorbate yakachengeteka nokuda kwevanhu muviri.

Zvisaora E202 hachiparadzi utachiona uye mamwe majemusi, izvozvo chete anodzivira kugona kwavo kuti vararame, asi anosiya utachiona zvakanaka kuti zvinodiwa kuti munhu.

Zvisaora E202 DZEMUNHU DZINODZORA anokosha pamusoro mabhakitiriya anokuvadza, asi anosiya rinobatsira utachiona zviri muviri womunhu uye vane basa yepanyama muviri. In kwavo asipo, munhu chibharo zvakasikirwa biorhythms, kachitanga goiter, iyo pakupedzisira inotungamirira nokuvhiringidzirwa vamwe muviri wacho mabasa.

Munyika tsika, zvisaora E202 yave kuzivikanwa kwenguva yakareba. Kwenguva refu mave akazvimiririra zveBhaibheri zvakawanda, pahwaro iyo akakwanisa kumisa dzinokosha ehupfumi ari pafuma uye mukana ane potassium sorbate. Zvemazvirokwazvo ngozi vanhu, saka rinogona takasununguka kushandiswa yaigadzira zvokudya, pasina pangozi utano hwevanhu. Pashure haina kuramba chero noxious zvinhu kana kuti vokune dzimwe nyika yeimwe muvanhu nokuti anongonzwa anotanga kupinda carbon dioxide inobvisa uye mvura.

Kunyange dzimwe nguva pane mabhuku uye nyaya kwesayenzi kuti potassium sorbate zvinokuvadza kuvanhu. Vari chokuita mukuru nenharo pamusoro yakakodzera kushandiswa yokuvirisa zvokudya, uye, sezvo mutemo, havana chinhu chaicho pamusoro potassium sorbate. Kutaura zvazviri, mumwe nomumwe chirungiso anofanira achasimbiswa pasina nekuti vane ehupfumi akasiyana chaizvo, saka kuti unogona kutaura navo chete kudzidza.

Pamusoro zvichibvira kukuvadza E202, ipapo kutanga chinhu sema kuita. Vamwe vanhu zvisaora potassium sorbate, zvingaita kuti ganda bundu. Asi zvimwewo zvinokuchengetedzai zvachose kwemakore 50, kushandiswa zvisaora ichi asina nyaya kuroorwa kunotouraya kana carcinogenic migumisiro. Kunyange mukuru kutsoropodzwa yokuvirisa zvokudya kuti sorbic acid, zvisaora pasi nhamba E202 anogamuchira chemhando yakachengeteka Rating.