Sucralose: kubatsirwa uye kukuvadzwa kweiyo mutsva wega shuga

Pakati pezvinonhuwira zvinozivikanwa zvezuva redu, kwete nzvimbo yekupedzisira inotora. Zvikomborero uye matambudziko echinhu ichi zvichakurukurwa munyaya ino. Iwe unogona kuumba mafungiro akawanda pane chinangwa chekubatsiridza zvinotapira.

Saccharin, aspartame uye sucralose - kubatsira uye kukuvadza

Vanhu vanocherechedza kudya kwema-calorie uye vanopinda mumitambo vanowanzoda kubvisa masukisi kubva pane kudya. Kuita izvi zvinopesana pakati pekuenderana uye kudya kwakakwana hakusi kwakaoma, vazhinji vanoshandisa rubatsiro rwevashandi vanoita shuga. Somuenzaniso, zvakadai se sucralose. Zvikomborero uye zvinokuvadza zvevashandi veshuga zvakagara zvichikurukurwa zvakanyanya nevechiremba vezvechiremba uye vanhu vose. Zvose zviri nani kune shuga, nekuda kwekuti vane zvakanyanya zvakanyanyisa caloric uye hazvigoni kuita kuti mafuta ehuwandu ehuwandu (zvichida, anenge marudzi ose evanhu vakanaka yemarbohydrates ane chinhu ichi chisingafadzi). Asi, zvinosuruvarisa, dzimwe dzadzo dzine migumisiro ine ngozi. Saccharin ndiyo yakatanga kutapira iyo yakakurudzirwa kune vane chirwere cheshuga kutanga kwezana remakore rechimakumi maviri. Asi zviongorori zvemhuka zvakaratidza kuti ichi chinogona kukonzera chirwere. Aspartame yakagadzirwa kare kare kunopera makore makumi manomwe ezana remakore rechi20. Kusvikira ikozvino, inowanzoshandiswa mukugadzirwa kwezvinwiwa, chewing gum, kubika, kutsva sweets nemarudzi akasiyana-siyana emishonga, kusanganisira vana. Kunyange zvazvo isina kubvumidzwa zviri pachena kuti aspartame inokuvadza, vakawanda vachiri kufunga kuti haina ngozi. Kazhinji akagamuchira zvipikano zvakasiyana-siyana zvemusoro nekunowanzoshandiswa kwezvinhu izvi zvakakura, kunyange zvazvo zvinowanzoonekwa sechikuvadza. Chimwe chezvinhu zvitsva zvitsva zvinogamuchirwa kuti zvishandiswe muzvigadzirwa zvezvokudya zvinomirira. Zvikomborero uye zvinoshungurudza zvemuviri uyu zvakatoongororwa zvakadzama nemasayendisiti uye zvinotumirwa kuti zvikurukurirwe. MuAmerica, ichi chinhu chakabudiswa pasi pezita rokuti "Splend".

Sucralose. Mirayiridzo

Inogona kuwedzerwa panguva yekubika. Uye zvakare zvakananga muidyo yakagadzirwa. Kusiyana kwakasiyana-siyana kunofanirwa kuti kunakidza kwe sucralose kunokuvadza nekuda kwekuti zvinhu zvinokuvadza zvinoumbwa kana kupisa mukati mazvo hazvina kusimbiswa. Inogona kuwedzerwa kune zvokudya mune zvishoma zvishoma kupfuura shuga. Inokodzera kushandiswa mukudya kwakakwana kwevanhu vanovimba ne insulini.

Nhoroondo yezvakagadzirwa naS sucralose nevashori vekushandisa kwayo

Ichi chinhu chakange chakave nepamusoro pepasitori sechinhu chinotsigira shuga mushure mekunge mumwe wevasayendisiti akaidza izvozvi nekukanganisa, nekukanganisa, muhuwandu hwezvigadzirwa zve sucrose. Kwekutanga nguva yakabvumidzwa kutengesa sucralose muna 1991. Haina chaunofarira sezvinoita stevia kana aspartame. Succralose inowanikwa kubva ku sucrose nekuisa maatrokiti akawanda mairi. Sezvo izvi zvichishandurwa zvichiitwa munzvimbo yebhroatori, vashandi vezvokudya zvinowanzoita kusava nechokwadi nekuchengeteka kweiyo zvinhu. Zvisinei, sayenzi yepamutemo haina kuwana chero chinhu chinokanganisa mumigumisiro yaro pamuviri womunhu.