Cheese "Lambert": sezvamunoita, mugadziri nezvimwe zvakavanzika

Zvichida chimwe chezvinhu zvinonaka romukaka chigadzirwa ndiyo chizi. Haikwanise chete kudya saizvozvo, zvishoma shuga, asi kuwedzera zvakasiyana siyana ndiro. Asi pakupedzisira kuti chinhu chinonaka kwazvo, zvingava hazviiti pasina chizi. Nhasi pamusoro echiShinto unogona kuwana yakawanda kupinza uye mudzimba mhando. Asi mumwe akafanirwa vainyatsotarisirwa - ndiwo chizi, "Lambert". Kusimba kunaka uye yakajeka hunonhuhwira haasiyi munhu hanya. Asi apo anogadzirwa? Uye sei dzinongoitika nayo?

The wakazara sezvamunoita

Chokutanga, pamusoro Akasununguka zvibereko zvinogona kutaurwawo kwayo sezvamunoita. On chaiyo pakati chizi "Lambert" ane zvose. Asi Nesvedov murume iye ane zvishoma zvokutaura. Nei izvi zvose akawedzera chizi? Uye kana pane pakati pavo, "kemisitiri"? Saka chii anoita kuti chizi, "Lambert?"

The mugadziri vakasarudza kuti chete yakanakisisa mbishi zvinhu Altai mukaka anogona kuva iye. Zvechokwadi, munharaunda ino mhou vanogona nokufurira pamusoro pamafuro kukuru vanoda munzvimbo yakachena. Kuti wemarudzi rekushongedzesa kupa mukaka kutanga uye ipapo chizi rakasiyana pakubika uye zvakanaka. Uyewo, Altai yagara dzakabudirira syrodelanie musha.

Asi kuti mukaka chingava chizi rinopfungaira zvinhu zvinokosha. Nokuti kugadzirwa shandisa Kuisa pfungwa pachinhu chimwe chezvinhu lactic asidhi utachiona uye rennet. Both zvigadzirwa vari zvachose dzinongoitika, asi sezvo rennet - mhuka, chizi, "Lambert" hakusi zvizere miriwo zvokudya. Uyezve, asingabviri kudyiwa, uye vaya unogutiswa Ayurveda. Kuti uvandudze kunaka uye mharidzo chizi wedzera karusiyamu chloride, yavaibvisa chloride uye dzinongoitika dhayi annatto.

muviri Information

Kufanana chimwe chizi, "Lambert" aine muviri yepamusoro. 100 magiramu of chigadzirwa anofanira 357 kcal. Kutaura zvazviri, dema chingwa, uye kuwana zvikuru zvizere tudyo, uye kunyange kubatsira (kusiyana makeke uye zvokudya kutsanya). Uyewo, chizi harina chimwe giremu pamusoro makabhohaidhiretsi uye akakwana nokuda carbohydrate-isina zvokudya.

Asi regai vavashungurudze, nokuti yakawandisa kunogona kufutisa pamusoro nguva, uye sopotstvuyuschim zvirwere. 100 magiramu of chigadzirwa chakaita kuti magiramu 30 mafuta uye 24 magiramu mapuroteni. Uye, chokwadi, hazvifaniri kushandiswa zvokudya vanhu vachitambura kubva lactase kukanganisika. Vamwe kunwa zvine kuchakubatsira kuvandudza zvinonyatsorehwa ezvinhu bvudzi, nembambo uye ganda nokuda kwayo yakakwirira kugutsikana calcium mairi.

chigadzirwa dungwerungwe

Kamwe muna 2003 mu pamusika yeRussia akazviratidza chizi "Lambert", iro Mugadziri "Wimm-Bill-dam" akasarudza kuwedzera mumwe chigadzirwa pasi kuti zvizivikanwe. Akanzi "Cream". Kubva klassiske chizi mupepa kupfuura kusimba munuhwi ane kuputsika munhuwi cream. Somugumisiro, ine yakakwirira caloric ukoshi - 395 kcal.

Uye tichishandisa ichangopfuura vatengi rakapiwa mumwe chizi "Lambert" - "Tilsit chizi". Zvinonzi vaberekawo kubva Altai mukaka, asi ane hunhu kunaka kwazvo kuti rudzi urwu. Kusiyana nevamwe vaviri, unogona kutenga chete nokuveza 150 magiramu. Izvi zvinoita rakanakira zvokudya patafura yezororo.

The yepakutanga kavha

Chimwe womumhuri "Lambert" ndiro rakajeka kavha. Cheese musoro (chekare uye creamy) achirema vangasvika 1 kg vakaiswa Vacuum pasuru yakagadzirwa polyethylene. It ane rakajeka yero kana orenji ruvara uye anotarisa anokwezva zvikuru mutengi. Pamusana kavha vatengi dzakadaro proizvali "bhora" ake. Zvinokosha kuyeuka kuti chizi "Lambert", mutengo yokudengenyeka musoro izvo zvinogona kusvika 700 rubles, kashoma achitengeswa uremu. Izvi imhaka yokuti kana kucheka rotanga pasuru rakakurumidza kuipa uye anorasikirwa chainaka. Uye zvose nokuda zvoga zvigadzirwa zvinoshandiswa kwayo mukugadzira.