How kubika bhekoni muchoto

Bheka brisket muchoto hakusi zvakaoma chaizvo, asi kuitira kuti sezvo manune, kunhuhwirira uye zvinonaka, Zvinokurudzirwa kuti soka ari marinade. Uyewo, nyama pamusoro pfupa riri zvakanakisisa mune gomba, zvikasadaro zvichanzi zvakare zvakakangwa.

Bacon, chakabikwa muchoto Photo uye resipi

Zvakafanira zvinhu:

• chilipippuri - 1 diki vaipisa;
• paavhareji mafuta mayonnaise - 3 nezvirongo guru;
• nyama yenguruve yose dumbu - 3.2 makirogiramu (zvingava zviduku kana hombe);
• gariki hombe - 2 clove;
• Lemon - hafu;
• nemiriwo itsva - danda diki;
• munyu - hafu chipunu;
• chenjera sosi - 1 chipunu guru;
• omesa nokuti nyama - kuti kufarira uye chido.

Kubudiswa nyama chigadzirwa

Usati kubika bhekoni muchoto, zvinofanira nokungwarira ubatwe. Nokuti chinangwa ichi, kuti nyama inofanira nemvura inotonhora, uye ipapo vadzime nayo zvisingakoshi okunze muchimiro korona siyana, mafirimu uye mutsinga. The chigadzirwa anogona kubviswa migove gura. Zvisinei, ruzhinji Madzimai epamusha achiri anoda kubika bhekoni muchoto zvawo. Izvi zvichaita kuti wake kuzviisa pasi patafura zororo nemiriwo pane huru mundiro mukuru.

Process kuti kugadzirira marinade

Sezvataurwa pamusoro apa, brisket nyama yenguruve, chakabikwa muchoto , mumwe zvikuru manune uye huya hunenge, kana chiri pre-soka iri mumuto. Kugadzirira marinade zvakakodzera kutora duku ndiro, akaisa paavhareji shure mafuta mayonnaise, domatisi puree, dzinodyiwa munyu, wakatemerwa hanyanisi, grated negariki omesa nokuda nyama, chili, uye kumanikidzira hafu ndimu. Pashure zvigadzirwa zvose zvinofanira kusanganiswa pakarepo vasati vaname kupatsanurwa bhekoni.

Zvinofanira kucherechedzwa kuti hapana chikonzero kumirira, kusvikira nyama chaibva pamwe marinade, kubheka nekuti isu zvichava gomba, uye zvinoreva kuti chigadzirwa uye zvichaitwa yakabikwa yavo muto.

inotungamirwa makosi

Kubika bhekoni muchoto, zvinofanira nokungwarira muNzvimbo culinary ruoko. Ipapo bhegi anofanira zvakasimba sunga uye kupfeka kubika jira, kana mumwe dhishi. Zvinokurudzirwa kuti rokumusoro chikamu ruoko punctures forogo chiduku kana banga kuti vakuchidzire kurapwa pakuitika haina vzbuh.

How kubika bhekoni muchoto

Zviri nyore asi zvinonaka chaizvo dhishi kwemaminitsi 50-55. Asi chero bedzi imi akaisa ruoko ne nyama preheated muovheni. Sezvo nguva inopfuura bhekoni ari ruoko vanofanira kuwana uye ipapo kuita pamusoro pemvura duku incision kuburikidza iyo zvichiita kuti kuedza mundiro kwete chete kuravira, asiwo chido. Kana nyama dzamutswa, zvinodikanwa atore uye kupfeka mundiro.

Correct Shumirai

Bacon, akaita muchoto, chinofanira kushanda chete kwemanheru inopisa uye Garnish pamwe. Kuti aite izvi, unogona kugadzira yakaunyana mbatatisi, steamed miriwo, akabika mupunga uye Pasta. Uyewo kucherechedza kuti ndiri, riri kuenda mugomba, unogona kushandisa somunhu huya hunenge girevhi.