Kugadzirira rwizi rwehove. Yakabikwa pamuchinjikwa muchoto

Hove dzehove dzave dzichiripo munguva yekudya kwevanhu. Izvo zvinonaka uye zvinobatsira. Mafuta akawanda okubika mapeji anowanikwa mumakicheni eenyika dzose dzenyika. Yakarungwa, yakabikwa, yakabikwa uye yakabikwa, yakabikwa uye yaidyiwa yakasvibirira.

Nzira dzokugadzirira rwizi kana hove dzehove dzakafanana. Kunyangwe kune imwe mhando kana imwe nguva nguva dzose ine maitiro avo pachavo uye zviduku zvishoma zvekubika.

Yakabikwa pamuchinjiki muchoto - hove inonaka. Gadzirirai nenzira dzakawanda. Mutsva wekamberi yakabikwa mu mayonnaise ndiyo inonyanya kukosha uye isina nyore kwavari.

Kubika kubika hove kunoda:

• Carp wepakati size;
• Olive mafuta;
• 1 egg;
• Mayonnaise;
• Matavi mazhinji e rosemary;
• Munyu.

Baked carp mu mayonnaise - chikafu chisina kujairika. Asi inofanira kuverengwa maererano nehove yehove ine ruzha runoita dope. Saka, yakanyatsocheneswa uye yakashambidzwa. Zvitunha zvakapedzwa zvakarungwa uye zvakaputirwa kubva kumativi ose namafuta omuorivhi. Gorosi yakabikwa muchoto ichave yakanyoroka kana ichinge ichidzika zvakanaka. Kuti vaite izvi, vanochengeterwa mumafuta kwemaminitsi makumi matatu. Iye zvino hove dzinogona kutumirwa kuchoto. Kufukidzira kugadzira mapuropiti emuchinjiki kwakafukidzwa nemapepa echinyorwa. Pamusoro pedu takatakura zvitunha zvakagadzirwa. Kuti ndiro iyo ive yakasviba, tinoisa hove pamashizha eRomsemary. Zvose zvakagadzirwa - isa bhajiro muhovheni. Bhabhedheni yakagadzirwa muchoto inoputirwa kutonhora kwe 180 degrees Celsius. Panguva iyi yekutonhora hove ichave yakagadzirira mumaminitsi makumi matatu. Usasimudza dhigiri muchoto. Izvi hazvikurumidzi kupisa. Kuwedzera kwekushisa kuchaita kuti mupirisiti akabikwa muchoto kuti apise kana kuoma. Pamagumo ekubika, anenge maminitsi gumi asati apera kubheka, zvitunha zvakaputirwa nehombe ye mazai anonyungudzwa uye mayonnaise. Kwemaminitsi gumi akasara, hove yacho yakanyatsokonzerwa nemuchu, asi ichiwana kutora kukuru. Gorosi yakabikwa muchoto ine mvere yakasviba. Idya iyi inoita seinofadza.

Kana hove idzi dzichiri duku, zviri nyore kuti dzive fry pan. Asi kana zvitunha zvakakura zvakakwana, saka zvakakosha kuti tinkering uye zvigadzirire zvakasiyana. Somuenzaniso, kubheka pamuchinjikwa muchoto uye nemiriwo inzira yakakwana. Kugadzirira chikafu ichi chaunoda:

• 3 mashizha akaenzana mapiroti emuchinjiki;
• 4 mbatatisi;
• 2 clove garlic;
• Girazi rekamu;
• 50 gramu ehotela;
• Bulgarian pepper;
• Fresh magreens e dill;
• Zvinonhuwira;
• Munyu.

Kugadzirira kwechikafu kunotanga nekugurwa kwemuchinjiki. Hove dzakagadzirwa dzinoshambidzwa uye dzinobvisa fins, musoro nemuswe. Kunyanya kunyatsogadziriswa mukati mematumbi. Bhabhedheni yakagadzirwa muchoto inoputirwa mumashizha pamwe chete nematezi. Chokutanga tichagadzira hove. Ngatitizei garlic kuburikidza necheki, kana kuisungira pane grater duku. Izvo zvinokonzerwa nehutu hwakakonzerwa nemuputi weporosi uye uende kwavari kwemaminitsi makumi maviri.

Kunyange zvazvo hove dzichimanikidzika, bvisa chidimbu cheBulgarian chepamusoro. Tinobika mbatatisi. Inotungidzirwa tuber inotemwa kuva zvidimbu kana zviduku zviduku, zvakasvibiswa uye zvinoputika. Kugadzirwa kwemiriwo yakagadzirwa yakasanganiswa nekisiki yakasviba. Iye zvino dzokera kumapati. Izvo zvakanyatsokonzerwa nemucheka wegarlic uye vakagadzirira chikamu chinotevera chokugadzira kubika.

Usati wazvitumira kuchoto, tinowedzera munyu kune hove uye tinoiisa nemashizha akachekwa. Muchidziro chemuchinjikwa mumwe nomumwe tinoisa bata. Mbatatisi, pepper uye hove zvakanyatsoiswa pamashizha, umo vachabikwa muchoto. Ita bhomba yakaiswa bhekani uye nzvimbo inotanga kusvitsa kusvika 150 degrees Celsius oven. Mushure maminitsi makumi matatu, ndiro yehove ichagadzirira.