Kusvuta hove kumba.

Home aisvuta hove zvingava chando kana kupisa. Masero pacharo achabatsirwa munhu aisvuta hove utsi impregnation. Usati watanga kusvuta hove kumba, unofanira kutanga kunzwisisa, ano, uye chete ipapo kuti yako kana kutenga zvakakodzera michina.

Pasinei nzira kusvuta, zviri chinodiwa kuti ironge hove (yakachena chekawo kubva viscera uye gills) uye kurapa munyu. munyu kurapwa kwacho zvichiratidza chaizvo, nokuti mumwe nomumwe anoita yake yokubika. Vamwe vanhu kilogram hove munyu rimwe spoon yomunyu nezvimwe 10th spoon Zvisinei, mumwe nomumwe nezvaanoda wako.

Kuti hwokubata zvakakodzera huwandu munyu unofanira ruzivo, mharidzo uye kudzidza kubva pazvikanganiso dzavo. Zvisinei, hapana munhu rinomira kudzidza kubva zvikanganiso zvevamwe. Sign overdone kushumira kuunganidza munyu pasi chikero aisvuta hove. Muzviitiko vane hove jikichira chiratidzo kuparadzwa overdo nejira, uyewo ora ruvara.

Ashandiswa vanosvuta hove kumba vanofanira hot-mu yamavira apo tembiricha iri + 50 ° C, kwemaminitsi 30. Zviratidzo unoda hove iri kwayo yendarama ruvara, zvinova crumbly. The tembiricha zvakawandisa inosvitsa kuparadzwa hove (mafuta runoyerera kubva). Kunorwadza kunaka uye viscosity kunoreva kuti murege dokoptili kana hove nokupambarwa.

Cold kusvuta hove pamusha anoitwa kwemaawa akawanda kana mazuva. Heano utsi chinokosha, kupisa hakuna kunaka. Pashure pokupedza aisvuta hove zvinofanira kuratidzwa mumumvuri kwemazuva mashomanana.

In zvose nzira, kusvuta hove kumba zvinofanira kuitwa maererano zviyero kuti disinfection-siyana tupukanana hove. The nzira chinyakare pamusoro disinfection - ndiyo mushoma hove iri brine kwemazuva anoverengeka.

Kuti kusvuta hove kumba, pakutanga kwezvose tinoda muchoto. Vira Magadzirirwo nyore: pamusoro yakatarwa yekamuri, izvo anorasira kana akarembera hove. Nokuti moto, shandisa miti regai kunonoka mhuka. Pashure muchidziisa romoto vanofanira anoora hove pamusoro yekamuri, kudzima moto uye kuvhara chimbini. Kuti hove chaiyo palatability pamazimbe uye unogona kudurura sawdust pamusoro alder, somuzivi kana zvimwe miriwo. Zvadaro, choto yapera nguva inodiwa, uye hove aisvuta kusvikira yava zvagadzirwa.

Munguva yedu, kupfuura mukurumbira inotakurika gaba mabhokisi kuti vaiputa hove. magadzirirwo kwavo chaizvo rakafanana yakamisirwa maumbirwo yamavira kuti aisvuta hove. Ivo zvisingapindirani kuti vari kuiswa pasi guruva miti siyana uye ane burner kana sawdust moto kutanga dzinopfungairira. Pakudaro anotanga muitiro impregnating utsi hove.

Kusvuta hove pamba hot-kungaita kuti overcooking hove. Naizvozvo zvakafanira kuti unyatsoteerera reheating vira kana gaba bhokisi. Zvinokoshawo kudzora mwando makamuri kuzarura muvharo mevira, kana zvichidikanwa.

Cold aisvuta hove akasiyana muitiro duration: asati aisa hove uye Chips chakasimudzira vira rinobviswa kupisa. Mushure kutonhora chakakwana, chitofu akaisa zvakare pamusoro pomoto, asi kwete kwenguva refu kuti hove haana nguva kuti kubikwa. Izvi zviri kuitwa pamusoro mazuva akawanda. In inotonhora kusvuta nzira zvakanakisisa kusvuta hakuiti kuzopedza ari kusvuta yokumusoro, asi pachinzvimbo akabuda panze. Chinhu chinodiwa kuva kamera apo chinopiwa sawdust kwave chakaparadzana inopfungaira yomukati. Zvisinei, kuti uve tenzi wechokwadi ari aisvuta hove inoda ruzivo yakakwana.