Saladhi isina nyama: mapapiro nemifananidzo

Saladhi isina nyama inogona kuitwa maererano nenzira dzakasiyana-siyana. Nokuti satiety mu-snack yakadaro inofanira kuisa miriwo yakabikwa, mushwa wakabikwa kana wakabikwa, pamwe chete nemakateti kana ezvokudya zvegungwa. Muchikamu chino, tichakurukura mapeji matatu ezvokudya zvakasiyana-siyana zvinogona kuiswa zvakachengetedzwa patafura yekudyira.

Muchero unoreruka usina nyama: kamukira nemufananidzo

Zvechokwadi hapana munhu mumwe chete munyika yedu uyo asingaedzi viraigrette. Zvinofanira kuonekwa kuti saladhi yakadaro haisi yakakosha chete, asi inobatsira uye inovaka muviri. Mushure mezvose, inongova nezvinhu zvakasikwa zvinowedzera kukura zvakanaka.

Saka, kune vinaigrette inotapira yatinoda:

• Onion tsvuku -pakati musoro;
• Mbatatisi tubira - 3 zvinhu zvakasvibirira;
• Bhuku remukati -2 - 2 pcs;;
• Maroti matsva makuru - 1 pc .;
• Sauerkraut - 5 mikombe mikuru;
• Green peas - adiki anogona;
• Munyu mukuru - wedzera pauchenjeri;
• Sunflower mafuta anoodzwa - 20 ml;
• Mafuta anozora mafuta asingaverengeti - 20 ml.

Kugadzirira kwezvisungo

Nzira yekuita sei saradi inobatsira pasina nyama nemaseseji? Kutanga, unofanira kushamba mimwe miriwo inoshandisa brashi kana rag. Zvadaro, unoda kuzadza pani nemvura uye uise mukati maro karoti, beet uye mbatata. Usanatsa ganda nechikafu.

Mushure mokuwedzera zvigadzirwa uye kuunza mvura kumota, moto unofanira kuderedzwa, uye pani - yakavharwa nechivigiro. Kubika miriwo inofanira kuva yakasiyana nguva. Mazai emapatata anofanirwa kutorwa kunze kwehafu yeawa, karoti - mushure memaminitsi 45, uye bheet - mumaawa.

Sezvo wakanyorovesa miriwo yakabikwa uye wakachenesa kubva pane peel, zvakakosha kutanga kutanga kugaya. Durai zvokudya zvinokurudzirwa kubwinya uye zviduku zviduku. Nenzira imwecheteyo, iwe unofanirwa kuvhara anii tsvuku.

Mukuwedzera, zvakakosha kusuka sauerkraut mumvura inotonhora zvisati zvaitika (kana iine acidic), wozozunungusa zvachose muchidimbu. Inotarisirwawo kuti uzarure tini inogona nehosi yakasvibirira uye udururire kunze kwebhine.

Kuumba muhomwe wezvinomera

Kugadzira saladhi isina nyama uye mayonnaise zviri nyore. Kuti uite izvi, mune imwe ndiro huru (ndiro), sanganisira bheti yakabikwa, mbatatisi, tsvuku eiii uye karoti, uye wobva wawedzera sauerkraut uye mazai mavara. Uyezve, zvose zvikamu zvinofanira kunge zvakanyatsosanganiswa uye zvakasvibiswa nezviyero zvakakwana zvegungwa guru remvura. Uyewo, imwe yero yakatsveneswa uye isina kujekeswa mafuta ezuva rinofanira kuwedzerwa kune saladhi.

Rongedza kudya kune tafura yekudyira

Iyezvino iwe unoziva kuita saradhoro isina nyama pasina hove. Mushure mokugariswa kwevhiriigrette yakagadzirwa uye yakasvibiswa nemafuta, zvinokurudzirwa kuchengeta iyo mufiriji kwemaminitsi 60-80. Mune ramangwana, muhomwe wezvinomera unofanira kuiswa mumudziyo wakadzika uye wakashandira patafura pamwe nechikamu chechingwa chena. Kana uchida, mune saradi yakadaro, iwe unogona kuwedzera kuwedzera yakasvibirira eiii uye dill. Bon appetit!

Ita saradi inonaka uye nyama uye mushwa

Kune zvakawanda mapeji emakadhi eparasi, umo mushwa hunoshandiswa. Zvisinei, isu takasarudza kukupai iwe shanduro yakanakisisa uye yakanakisisa yegadziriro yezvokudya zvekudya zvekudya, izvo zvinenge zvichiri kuramba zvakamira mubhuku rako rokubika.

Saka, kuti uite sarasi isina kujairika isina nyama uye mayonnaise, unofanira kugadzirira:

• Miti yemiorivhi (inogona kutengwa yakazara nemon) - 1 standard jar;
• Green leaf lettuce - boka duku;
• Champignons marinated - inenge 250 g;
• Feta cheese kana brynza cheese - anenge 100 g;
• Mafuta omuorivhi asina unhu - 2 zvizere zvipuka zvakawanda.

Kugadzira zvigadzirwa

Sezvaunogona kuona, iyo yakagadzirwa saradi isina nyama uye masikisi inosanganisira imwe yakanyanyisa yezvigadzirwa. Asi izvi hazvirevi kuti zvinosvika kunge zvisinganyanyi kugutsikana kupfuura muhomwe uchishandisa ham kana mazamu ehuku.

Usati wapfuurira nekuumbwa kwechikafu chakadaro, zvakakosha kuzarura chirongo chakakonzerwa nemafuta, kudira kunze kwebhanhire, uye chigadzirwa-kudukira mu cubes kana mashizha. Uyezve, unoda kuwana maorivhi akazara nemononi, uye oatema mumitsara. Kana iri yehuzha yemavara mashizha, inofanira kucheneswa mumvura inotonhorera, uye inobva yaputswa kana kungoputswa nemaoko ako.

Kugadzirira cheese sauce

Kukapu isina nyama uye mayonnaise yakashanduka yakasviba uye inonaka, inokurudzirwa kuzadza nayo neuyu muto. Kuti uzviite, iwe unoda kubvisa brine kubva kune feta cheese, uye wobva wanyura neforogo. Zvadaro, chibereko chekudya chinofanira kusanganiswa nemafuta emuorivhi pasina kuvhenganisa uye kusanganiswa zvakanaka. Pakupedzisira, iwe unofanirwa kuwana muto unonhuwira uye wakawanda .

Kuumba maitiro

Saladi nehowa inogadzirwa mumaminitsi mashanu. Nokuda kweizvi, mune imwe ndiro ndiro inoda kubatanidza mushroom nemorivhi. Kurutivi rwavo vanofanira kuisa mashizha emashizha uye kusasa zvose ne cheese sauce. Mushure mekusanganiswa izvo zvinoshandiswa nehupuni, iwe unofanirwa kuwana doro chisina kujairika.

Ruramisa zvokudya zvemanheru

Mushure mokunge mushonga wewayo mushroom uumbwa , zvinokosha kuti uise pahwendefa yakadzika. Muchiitiko ichi, zvinokurudzirwa kuti ndiro yacho inorongedzwa kusati kwave nemashizha ehuzha saladhi. Shumira nemhuri yako pakarepo mushure mekugadzirwa. Kunyangwe vamwe vekumba vanofarira kusati vanyorove.

Tinogadzira sarafu yemaapulo uye hove yakakoniwa

Saladhi isina nyama inobatsira zvakawanda pamusoro pezvokudya zvakafanana, mune izvo zvinotaurwa zvinoshandiswa. Chokutanga, inonyatsoshamiswa nemuviri, uye chechipiri, haudi nguva yakawanda yekuigadzirira. Mushure mezvose, kuti zvivepo, hapana chikonzero chokubika nyama kwenguva yakareba.

Sezvo uchisarudza kugadzira chishuvo chemaapulo uye hove yakakoniwa, unofanira kutenga:

• Maapulo anogadzirwa zvakanaka (anogona kunge akaoma) - 3 pcs pcs.;
• ChiDutch rakaoma cheese - inenge 200 g;
• Mayonnaise low-calorie - inenge 150 g;
• Nhamba yekakani - chirongo (zviri nani kutora saury).

Kugadzirira kwezvokudya zvekudya

Saladi neapuro uye zvokudya zvekakani - chikafu chisina kujairika, icho chakanzwiwa nevakashata vashoma. Izvo zvinofanira kuonekwa kuti, pasinei nekubatanidzwa kwezvinhu zvisingaenderani, ichi chiyeuchidzo chinowedzera kuva chinonaka uye chisina kunaka. Kuti tione izvi, tinokurudzira kugadzira saladi "Nyoro" iwe pachako.

Kutanga, iwe unofanirwa kubata hove yakakungwa. Iyo saira inofanira kubviswa muhari uye yakakotanirwa zvakakwana neforogo pamwe nemuzi. Mukuita kudaro, unofanirwa kuwana gruel yakawanda uye inonhuhwirira. Zvadaro, unofanirwa kubata padiki gran rakaoma chiDutch cheese. Kana iri maapuro, inofanira kushambidzwa uye kucheneswa kwembeu uye peel. Mushure meizvozvo, chibereko chinofanira kubviswa pa grater yakawanda.

Ita saradi yakasvibiswa nezvokudya zvinogadzirwa nemakwenzi

Pamusoro pekunge taita kuti tinyatsocherechedza mapeji maviri emashizha akavhenganiswa. Nokudaro, nzira yechitatu yekugadzira chisina kuviringa inosanganisira kuiswa kwezvigadzirwa zvemiti. Kuti uite izvi, iwe unoda kutora nzvimbo yakareba uye isati iri yakadzika kwazvo, uye woisa pairi gruel yakagadzirwa kubva mumasidhoni saury. Zvadaro, unofanira kuvhara hove ney mayonnaise net. Ikoko inotevera inofanira kuve yakagadzirwa nemaapuro akanaka. Vanofanirawo kuzadzwa ne-low-calorie mayonnaise. Mukupedzisa, sara yose inofanira kuvharwa negate cheese.

Unofanira kupa sei vaeni muhodhi "Gentle"?

Mushure mekudya kwemaapuro uye hove yakakanyiwa yakagadzirwa, inofanira kuiswa pakarepo kune vashanyi. Kana izvi zvisati zvaitwa uye simira chidya kunze, chibereko chinogona kusvibisa, izvo zvinowedzera kuwedzera kuonekwa kwehadhi. Nenzira, nguva yekugadzirira kwayo yese inenge maminetsi gumi nemashanu. Nokudaro, kuita goroka usati washumira patafura inofadza chaizvo.

Ngationei mhinduro

Sezvaunogona kuona, kune zvakawanda zvingasarudzwa zvekuti ungagadzira sei saladhi pasina nyama uye huku kumba. Kushandisa iwo, unogona kugadzirira kwete chete zvinonaka, asi zvinokurumidza kudya izvo vese vako vakakokwa vachakoshesa. Bon appetit!