Sei cook yaiitwa yakapfupikiswa mukaka mubhengi? A nyore nzira

Yaiitwa yakapfupikiswa mukaka - yaanofarira chigadzirwa kubva kweSoviet. Mumwe nomumwe wedu anoyeuka kubva achiri muduku, chena uye zvitema magaba pamusoro delicacy ichi, amire mitsara pamusoro echiShinto muzvitoro. Yaiitwa yakapfupikiswa mukaka raigona hwakakanyiwa tii kana kudya zvishoma shuga, kushandiswa chirungiso kuti cheese kana fritters (apo munyika hakusati wakaisa nevakawanda saka izvozvi mumeporo manyuchi). Sweet viscous mukaka wakaradzikwa ose zvokuseredzera - makeke, makeke, uye zvakawanda. Sei cook yaiitwa yakapfupikiswa mukaka mubhengi, asi kuziva vanambuya vedu. Naizvozvo, pashure akamirira kwemaawa 3 kusvika mukaka mamota uye inotonhodza pasi, tinowana gobvu shava kusimba zvinonaka chigadzirwa. Nokuti vaya vari muchiverenga macalorie, zvakakosha kuziva kuti sezvo zvawo 100 g uye akabika mukaka rine 320 macalorie. Izvi zvakasiyana chaizvo, saka Usaita nayo!

Sei cook yaiitwa yakapfupikiswa mukaka mubhengi? Lightweight uye ichiita mabasa akawanda nenzira

Kana, somuenzaniso, unoda kuti macookie ashande "Nuts", ipapo somunhu wemafuta nokuda stuffing uchava zvachose vanoda munhu akabika yaiitwa yakapfupikiswa mukaka. Chokwadi, nhasi unogona kutenga nyore mune kuchitoro, asi pane mukana wakanaka kutenga yakaderera-unhu mvura chigadzirwa ane achitevedzera shuga, overcooked, kana, Ukuwo, undercooked. Kuti tidzivise achiisa kwako dhishi uye manzwiro zvisingakoshi ngozi, zviri nani vabika mukaka oga. Hongu, nokuti ichi unofanira nguva, asi chiito ichi haatarisiri nokusagadzikana, podsalivaniya uye dzimwe ropafadzo, saka, mamiriro ezvinhu anodiwa, unogona kuenda pamusoro renyu. Sei cook yaiitwa yakapfupikiswa mukaka mubhengi zviri nyore uye nyore, verenga mberi.

Tora yakadzika pani, nani Vhoriyamu 3 litres. Chirongo uise kudira zvakakwana uwandu mvura inotonhora - zvokuti kupfuura anofukidza yokumusoro chikamu anozvigona. Mushure maizvozvo, akaisa pani pamusoro yakaderera kupisa uye vabika mukaka kwemaawa anenge 2. Kunyange zvazvo izvi uye haatarisiri kuvapo kwenyu pakarepo mukicheni, zviri nani kuti aone nguva nenguva uwandu mvura - kana yakabikwa kure, wedzera kusvika zvaida padanho zvakare. Cherechedza: kana ose mvura Ipwa , kana zvichava zvishoma, kubhangi aigona putika! Panopera donongodzo nguva, kudzima kupisa uye kubvumira kuchitonhora yaiitwa yakapfupikiswa mukaka. Delicious fuma caramel it-chitsvuku zvagadzirirwa. About sei refu kubika nechirongo yaiitwa yakapfupikiswa mukaka, ambotaurwa pamusoro apa, asi kana iwe kuwedzera uwandu maminitsi (maora!), Ipapo chigadzirwa wako achawana zvakawanda zvikuru ruvara uye munuhwi uyewo arambe achirema. Asi regai kurasikirwa inokosha nguva uye kumisa kwacho kwenguva, zvimwe iwe pangozi kugaya. nditende, kana zvinoitika, chigadzirwa kunova unusable. About sei unofanira vabika yaiitwa yakapfupikiswa mukaka mubhengi, munoziva, uye ikozvino ngationei unogona kuita pazviri.

Chii chaungaita iwe kuiita yakabikwa yaiitwa yakapfupikiswa mukaka?

chigadzirwa ichi Zvechokwadi, zvakanaka kuti kushandiswa pachazvo Somuenzaniso, tii kana kofi. Asi kana ukasarudza kugadzirira zvihwitsi vana, edza kubika makeke "mupengo" kana yaiitwa yakapfupikiswa mukaka kushandiswa senzira chinamatidzwa kuna bhisikiti. Uye kana ukatenga wakagadzirira-akaumba zvingwa uye ruomba kuti kubva 400 g yakabikwa mukaka uye 400 magiramu ose anovava ruomba 20-25% mafuta, ipapo maminitsi 10 iwe uende keke kukuru. Kudzidza kubika muhari yaiitwa yakapfupikiswa mukaka nyore, akaudza bepa redu. To mukaka ichi yaiitwa yakapfupikiswa hwagara yaswedera, zviri nani kuti tigadzirire pachine imwe magaba shoma. Zvichida mhuri yako ine kufarira dhizeti yokubika pamwe ichi inotapira chigadzirwa, saka wadii kuita kakawanda?