Sprat mu domatisi muto: sei kusarudza, kubika uye kudya

Zvichida bhajeti zvomumagaba hove pamusoro wechipfuwo pamusika - a sprat ari domatisi mumuto. Munguva kwezvokudya, madzimai epamba Soviet aigona kubika kubva 1000 uye 1 zvokudya zvinonaka. Nhasi, izvi zvomumagaba zvishoma kukanganwika. Uye zvamazvirokwazvo maturo. Of rehove pamunhu ari domatisi muto anogona kubika zvinonaka soups, ndiro huru uye salads. Uyezve, unogona kudya sprats yakaisvonaka ine bande chingwa dema. Zvazvinosarira chete kudzidza kusarudza shure chitoro navo.

rwokuzvarwa vakasarudzwa

Pakutanga, zvinoratidzika sokuti tinogona kuona kunaka chigadzirwa mune namahwindo gaba. Asi kunyange chitoro kunogona zvakawanda kunzwisisa, kana ukaverenga chitaridzi nokungwarira. Saka, hwakanakisisa kuchaita sprat mu domatisi muto, yakaitwa pedo nenzvimbo hove. Izvi vainyanya reBaltic nyika, saizvozvo.

Zvinofanira verenga nokungwarira uye Kuronga chitaridzi. Saka, yepamusoro zvomumagaba zvokudya wakaita chete kubva sprat, domatisi namatidza, mafuta muriwo, hanyanisi, furawa, nezvinonhuhwira, vhiniga uye munyu. Panzira, kana chikamu nzvimbo pasina youpfu hwakatsetseka namafuta, ipapo sprat kwete kwerubwinyo rwakagara rwuripo zvakakangwa. magaba yakadaro zvishoma raidudzwa fishy kuravira. Chimwe chakavanzika - kana hove rinoshandiswa panzvimbo sprat, ari mugadziri aiedza kuponesa uye kushandisa isingadhuri herring. Manakiro rapera chigadzirwa ndiyewo haana yakanakisisa nzira rova.

Uye rekupedzisira. Unofanira ukanyatsoongorora kubhengi pachayo. Hazvifaniri kuva netsaona, kukuvara, ngura uye, chokwadi, blistering. Chikwata inofanira yaibatana zvakanaka uye zvakarurama. The pamusoro pabutiro 3 vari nokutsikisa nhamba ndiyo musi kugadzirwa, chigadzirwa siyana uye mugadziri romutemo. chokuguma rinoshandiswa kuti sprat "352" kana "532". Zvichava, maererano, kwete zvakakangwa kana zvakakanyiwa namafuta sprats mu domatisi mumuto. Price zvinogonawo kutaurwa pamusoro unhu. Zvomumagaba zvakanaka paavhareji kuchaita mari rubles 30 paminiti kumahombekombe.

Inspection kutsva

Kana aida kubhengi anchovies pamba, unogona kuzarura uye vanoona. Yepamusoro zvomumagaba hove yose vacharara pedyo nepedyo. Pachava kupfuura 70% of zvachose uremu. Panyaya iyi, iyo domatisi mumuto riri gobvu kumeso kuti yakatsvuka rakadzika. Kana pemvura zvinooneka clumps mafuta, uye kwemashoko asiri yunifomu, zvinokosha kuyeuka uye kuti mugadziri asisiri kutenga zvigadzirwa zvayo.

Chimwe chinokosha zvikuru kuti sprats mu domatisi muto haadimbuki kana chiwondomoke chete ikabatwa. Zvakabikwa hove chinguva kunaka zvinovava, rakachengetedzwa, pamwe ura. Zvisinei, kana kuvava rikunde zvingangoita kuti mbishi zvokuvakisa akanga chenhando. Zviri nani kukanda muchirongo panguva dzose, sezvo zvomumagaba anogona hwevanovatadzira. Zvakakosha kuyeuka kuti anonyengera vagadziri vanowanzoshandisa pilchards mu domatisi mumuto kuti marara.

Benefits uye pokukuvadza

Zvechokwadi, kufanana nemamwe zvomumagaba hove, rehove pamunhu ari domatisi muto iri muviri chaizvo uye yakapfuma zhinji inokosha chero zvinhu. Zvinokurudzirwa kuti nguva dzose kudya chikoro vana vakadzi pamuviri vakwegura, uye. magaba izvi nokuda yakakwirira kugutsikana vhitamini D, calcium phosphorus pave mapfupa kukura uye kukusimbisa. Vari nyore kunyura nomuviri uye vatsigire basa mwoyo.

Zvisinei, hatifaniri vavashungurudze sezvo zvomumagaba ane vhiniga uye zvimwe zvokudya yokuvirisa. Izvi zvinogona kuva inokanganisa basa nemudumbu. Uyewo vanofanira vaya uremu anosanganisira, mu zvaunodya vari zvomumagaba sezvo rehove pamunhu ari domatisi mumuto. Mafuta kugutsikana pa 100 magiramu zvibereko zvakakwirira chaizvo uye ari 182 kcal, uye mune rimwe bhengi uye panguva dzose 455.

Cooking pamba

Avo vasingagoni kufungidzira upenyu hwavo kunze rehove pamunhu ari domatisi muto, zvinogona kuita kuti iwe uye ramangwana. Izvi zvomumagaba zvinhu vachatitaka kwete chete rinonaka, asiwo, zvimwe zvikuru. Pashure pezvose, musha kubika hazvigoni kuenzaniswa zvimwe.

Saka, nehafu churu pamusoro rehove pamunhu (kare chando kuti defrost mufiriji), dumbu, bvisa misoro uye miswe. Ichi chikamu chakaomesesa, nekuti hove zvikuru duku. Mumwe hanyanisi guru racherwa cubes uye makerotsi chendarira. Fry mune yakawanda nemafuta emiriwo kusvikira munyoro. Zviri nani kushandisa kuti pani ichi chiine pasi, iyo zvino ichagadzirirwa rehove pamunhu ari domatisi mumuto. Top nehove atogadzirira. Wedzerai spoon shuga, munyu zvakanaka, isa Bay shizha uye pizi allspice.

Muna 300 Rine mamiririta ose domatisi muto (anogona kurarama kubva itsva nemadomasi kana akagadzirira kushandisa) rakasanganiswa furawa spoon ugodira sprat zvokuti rakanga rakafukidzwa navo kumativi ose. Shongai moto vashomashoma uye simmer, akafukidza kwehafu yeawa. Mobva spoon nevhiniga rokubata kupisa kwemaminitsi 5 ugodira kupinda sterilized zvirongo. Roll ndokuiswa inotonhorera nzvimbo.

dzinonakidza chokwadi

vanhu vashoma vanoziva, asi hove chete uye akaita sprats uye rehove pamunhu ari domatisi mumuto. Recipes, siyana mune chaizvoizvo, akaita mamwe zvomumagaba vepamusoro, apo vamwe - bhajeti. Zvisinei, vose vari dzakakurumbira chaizvo.