Hot mukaka howa salting nzira yayo subtleties

Hot fashoni salting mukaka howa inopa mukana kugadzirira chando imwe tudyo anoshamisa. Ngatimboonai nezvokuzadziswa resipi.

Salting inopisa mukaka howa nenzira. achiwedzera zvinonhuwira

Uchada mvura yakawanda, spoon maviri zvinonyadzisa munyu rimwe ity ose brine uye zvakaenzana kuitira kuvidza howa. Hot mukaka howa salting nzira kunosanganisira kushandisa zvinonhuwira: pizi gumi allspice pa fő, chete nhamba dema, vashoma remakungwa clove, Cherry mashizha, Laurel uye the currant kuravira. Unogona kuwedzera midzi - parsley uye horseradish. Havapindiri, uye negariki.

Hot mukaka howa salting nzira. Kugadzirira howa

Howa dzinofanira zvakanaka kushambidzwa uye ndaichenesa. Jira mumakwenzi ichakubatsira pamwe ichi. Regai kuparadza nyama howa, panguva iyo munosuka kwavari zvakapwanyika zvikuru kwazvo. Pickle howa nani enameled kana Stainless (chakaitwa Stainless simbi) pani. Iva nechokwadi chokuti uri rakanga chips anokwenya. First kubika uwandu mvura, achiwedzera munyu. Rezasi Kubika zvinonhuhwirira uye howa. Zvino vanofanira kubika awa yechitatu, uye panguva ino uchida brine.

Hot mukaka howa salting nzira zvinoreva kuti brine rinogadzirirwa zvakananga pani yauri acharungwa howa. Kuiparadza munyu nemvura, bikai, wedzera nezvinonhuwira (kunze horseradish negariki). Vakabika howa peta imwe colander uye ipapo usevere ari brine apo zvakawandisa mvura kubudisa. Mariri vanofanira kubika zvakare kwerinenge chikamu paawa. Pashure achibvisa kupisa muto pamwe howa, akariisa negariki uye horseradish. Sanganisa kuti nezvinonhuhwira richiparadzirwa munyika bhuku brine. Kuisa pamusoro pajoko mwero nekuomarara. Hazvifaniri deredza howa - vanofanira vachangoona akunga kuti usagunzva oxygen. Salting inopisa mukaka howa nzira zvinoreva kuti nenzira chinzvimbo pamwe brine howa vanofanira kumira inotonhorera nzvimbo mazuva matanhatu. Ipapo vanofanira rokugovera pamwechete Urume pamusoro sterilized zvirongo, ndidire nhete rukoko pamusoro mafuta omuorivhi kana rakanatswa muriwo (izvi zvinoitwa kudzivisa ingress reokisijeni). Zvino mabhanga chinofanira kuiswa mufiriji kana dura. Asi howa havasi chaizvo kugadzirira - kunotora inenge mwedzi wokupedzisira chokutambudzika salting. Agadzirira Howa anogona kuzoshandirwa, tucking nemafuta emiriwo nehanyanisi. Vakagura kana kudyiwa yose.

Dzimwe nzira salting mukaka howa

Cold nzira, unofanira ngaaverenge munyu pamwe kunonyanyisa nemazvo. uremu Its vanofanira kwakafanana mana muzana zvachose kurema mukaka howa. Uyewo, mumazuva mashomanana, howa vanofanira soka, ubvise mvura zuva nezuva uye kudurura howa itsva. Uise munyu rukoko pamusoro pasi zvirongo, musoro kuifukidza kunosiya horseradish Cherry uye currants, gariki clove, uye fennel madzinde. Ivai howa chivharo pasi, ipapo zvakare wedzera munyu nezvinonhuhwira, uye zvichingodaro kusvikira pamusoro anozvigona. Howa achatanga kukwira muto. Kamwe ichi chinoitika, vari mukavaisa mwedzi mina inotonhorera nzvimbo. Kwakadaro Howa mukaka kuti zvekupfakira zvikuru pizza, sezvo vari kushandiswa senzira Garnish uye sechikamu nezvikafu zvishoma.