Amber apple jam

Kana bindu rako reapuro richikura muti weapuro, kana kunyange vashomanana, unogona kupa mhuri yako zvokudya zvinonaka. Aromatic apple jam yemamber, jam, compotes uye jam. Nyora inogona kupfuurirwa kwenguva refu. Asi nhasi tichakutaurira kuti ungagadzirira sei jamu rinonaka kubva kumaapuro, iro richava rakanaka kwazvo kurapa tei kana rinogona kushandiswa sekuzadzwa kwezvipi.

Pane zvakawanda zvingasarudzwa zvekugadzirira. Kunakidza kwaro, ruvara uye kusagadzikana kunobva pane zvigadzirwa zvakakosha uye zvimwe zvinowedzera.

Apple jam yakaitwa kubva kumichero maduku.

Pamakona ane gumi emuchero wakagadzirwa (ane simba reyita imwe), tinoda makirogiramu mashanu ehutura yakawanda, anenge mazana maviri magamu emvura uye matanhatu kana maseregiramu manomwe emaapuro. Kutanga, iwe uchada kushamba zvakakwana nekuchenesa michero kubva mumatope, nzvimbo dzakakuvadzwa, kuora uye mukati. Zvinhu zvakagadziriswa kuti zvive pasi nemucheri kana kuti blender, kutendeuka kuva gruel.

Izvozvo zvinokonzerwa nehutu zvinosanganiswa ne shuga nemvura. Siya kuomerera kwehafu yenguva. Isu tinoparadzira mbatata yakasviba yakasvibirira mubhesheni rakasvibiswa ndokuisa pamoto usingadziviri. Tinobika jam yedu kweawa imwe chete. Kana uchida kuwana chigadzirwa chakakura, unoda kuwedzera nguva yekubika kune imwe nguva nehafu, panguva yaunofanira kuenderera mberi zvishoma nezvishoma kuti usanganise kugoverana kugoverana uye kupisa.

Kugadzirwa kwakagadzirwa kwakagadzirirwa kunokonzera kushanduka uye mavara emamber. Kupa mutsara unyanzvi mutsara maminetsi gumi musati wapera kubika, wedzera shinamoni shomanana uye fonganisa zvakanaka. Gadzira chigadzirwa chakapedzwa maererano nemiti yakave yakagadzirwa yakagadzirwa kare, uisungirire nesimbi yakavhara uye uiise pasi peganda.

Nzira yekubika apulo jam nemaarangi

Chirongwa chakakosha chechigadzirwa chakadai sejamu, kupa maori, peaches, apricots kana mapeari. Tinotora michero yakawanda muchiyero chimwechete seicho chinhu chikuru. Tinofanira kugadzirira imwe kirogiramu maapuro akaibva, imwe kirogiramu yeanamisi, imwe nehafu yechilos ye granulated shuga uye magirazi maviri emvura.

Chokutanga pane zvose, tinochenesa maapuro kubva mumatemu uye zvakakanganisika nzvimbo. Gezai pa grater, tsvaira mvura uye gadzirira kubika. Panguva ino, bvisa machero. Isu tinonyatsodzidza zest. Isu tinonyatsobvisa makanda kubva kumuchena mutsvuku uye mutsvo, tichisiya chete pakati.

Maapulo anobikwa anonamatira kusvika pakachena. Muchiri, wedzera zera rakaita saga, shuga, macarplp uye musanganise zvakanaka. Tinobika maminitsi makumi matatu, kusvikira tawana mapurogiramu emuapurogiramu akanaka emaruva nemunhu unofadza wekurimu. Chigadzirwa chakapedzwa chakazara mumabhanki akafanogadzirirwa, ayo akazara nemabhandi.

Nzira yekubika apulo jamu mune chingwamaker

Iyi nzira ndiyo iri nyore. Nekugadzirira kwekudya kunonaka kunobata nemukadzikadzi anotanga. Zvine zvinhu zvakasiyana-siyana zvevashandi vanosiyana zvakasiyana. Nokudaro, nhamba yezvinyorwa zvakakodzwa zvakanyanya zvinoda kuwanika pane zvakanyorwa. Kana uchinge uine jamu, tora mazana mashanu emamera emaapuro uye shuga uye makumi maviri magam e citric acid kana kuti jisi yakasimwa kubva kumononi yakachena.

Zvibereko zvinonatswa uye zvigurwa kuita zviduku. Pashure pacho, tinotakudza zvose zvayo mumutumbi. Ivhara zvakasimba chivako uye uise mode "Jam", kana zvichidiwa kugadzirisa nguva yekubika. Tinomirira chiratidzo chemukati uye tinoisa jam yakaisvonaka yakagadzirwa mumota. Apple dessert yemanheru tea kunwa yakagadzirira.

Chero jam ripi zvaro, rakapararira mumiti, rinofanira kubviswa nekuisa chigadziko ichikwira pasi uye chakavharwa netauro kana bhandi kuti zviparidze kupisa pamwe chete. Mushure mokunge zvidimbu zviine mahwendefa zvakanyoroveswa pasi, zvibate muimba yacho kwemazuva mazhinji. Munguva ino unoda kuvatarisa. Kana zvikaitwa zvakanaka, zvokudya zvegango hazvizoshanduki maitiro ake. Mukana wekubvisa, zvakakosha kubvisa makani aya. Zvose zvejamu zvinogona kutamirwa kunzvimbo yekuchengetera kuitira kuchengetwa kwechando.