Chepakutanga resipi. Scallops zvakakangwa mu Sou muto

Seafood - ndizvozvo chaizvo vanhu kuti kuravidza. ndiro ava nguva dzose yakawanda kukurumbira uye kudiwa. Somugumisiro, mari zvokudya anogona zvakakomba yarova muhomwe vanoda kudya zvomugungwa. Zvisinei, zvinonaka izvi ingangodaro kubika uye kumba. Kuti aite izvi, unofanira kutanga kuongorora uchida yokubika uye watevera nayo danho nedanho mirayiridzo. Somugumisiro, uchakwanisa kwete chete kufadza mhuri yake, asi kuti kushamisika vaenzi.

The yokuwana pamusoro scallops kwayo chaizvo zviri nyore. Gadzira zvinotevera seti yenhengo:

• Fresh negariki (5 clove);
• 50 ml Sou muto;
• noodles anonzi "girazi" pamusoro legume (200 g);
• chimedu duku ruomba (60 g);
• scallops (500 g).

dhishi ichi ane kujairika asi zvinofadza chaizvo kuravira. Scallops zvakakanyiwa namafuta resipi izvo zvichashandiswa kurondedzerwa pazasi, zviri kwazvo kakawanda dzawanikwa Muterere kupfuura zvinodhura vepamusoro mumaresitorendi. Kutaura zvazviri, mari mutengo zvokudya kutenga munhu anoziva kubika.

Kana uine paruoko vakanga nechando chigadzirwa, ipapo scallops vanofanira kutanga kuchengeta mufiriji, saka ivo thawed. Isa pani pamusoro gasi, ngaawedzere kwachiri mafuta shoma miriwo. Zvinofanira kubika. Zvadaro, ndokuwarira kuva mugango scallops. Vanofanira zvakasimba zvakakanyiwa namafuta kutanga rimwe divi, ipapo pafiripi kune vamwe. resipi ichi (scallops vanofanira somugumisiro kuva yendarama Hue) rinopa dzizere kana avhareji mwero akagadzirira zvomugungwa. Chero zvazvingava, mundiro zvichaita manune uye chaizvo tsitsi.

Kuti inonhuhwira scallops, dimura negariki uye kuwedzera kuna pani. Pane kuisawo pamusoro ruomba ugodira dzichiitika Sou mumuto. Pashure manipulations izvi kuti moto pasi pani kurukutika. Simmer kuti scallops anenge 10 kwemaminitsi. Pani kana zvakakodzera kufukidza (sezvo ndakarumbidzwa ari resipi). Scallop muchiitiko ichi chaibva nani Sou muto uye kuwana dzisinganyatsooneki negariki munuhwi. Pepper uye munyu dhishi kwemaminitsi mashoma kusvikira nounyoro.

Panguva kubika, achitungamirirwa dzavo pezvatinoda. Kana Sou muto sokuti zvakare wakawanda, ipapo zvakafamba inogona rakasanganiswa nemvura kana kuderedza uwandu. Izvozvo zvinongofanana nokushandura mazuva negariki. Unogona kusarudza mazita zvinonhuhwirira uye miriwo kuti mundiro zvikuru yepakutanga. Panyaya iyi, zvinonyatsorehwa kukaringa delicacy haana kutambura.

resipi ichi (scallop unokosha chaizvo kuisa kure kurudyi dhishi) anopa kuwedzera imwe girazi Fried. chainaka nechiverengo Spicy zvomugungwa uye inowedzera Kumubata unyoro mundiro ichi chokutanga. Kugadzirira ndicho nyore chaizvo. Zvakakosha kuvidza noodles maererano nemirayiridzo yakaratidza pamusoro wayo kavha, uye ipapo nokudurura pamwe residues mumuto hari.

Gadzirira dhishi ichi kwete chete pamazororo, asi senguva dzose nezuva, kuwedzera kune dzose mhemberero shoma. Izvi resipi (zvakakanyiwa namafuta scallops tichitsanya chaizvo uye nyore) inopa vakasvimha vakasununguka nguva. Naizvozvo, haufaniri richiva zvikuru nesimba kugadzirira delicacy ichi.