Festive yakanaka saladi. Zvishongedzo zvevaradhi kubva mumiriwo nemazai

A saladi yakanaka yakaitwa nyore nyore. Kuti uite izvi, iwe unongoda kutenga zvigadzirwa zvakarurama uye kuratidza mafungiro ekusika.

Nhasi tichakuudza kuti ungagadzira sei saridho yakanaka nemakucheka uye tomate, pamwe chete nemakateti uye mazai akabikwa.

Dzoka jira

Nzira yekuita sei? A saladi yakanaka inogona kusanganisira zvipfeko zvakasiyana zvakasiyana. Zvisinei, kunongedza kudya kwakadai nemiriwo isina kunyorerwa zvinogamuchirwa chete kana yakanyorova. Kana wakagadzira mabiko akavhenganiswa, zvakanakisisa kuti atenge mutsva mashizha eparsley uye, paakaumba boka rakasvibirira rawo, uise mukati mechigadzirwa chacho.

Yakanyatsogadzirwa nemiriwo

Pamapaladi, kubwinya kwemakuchere uye tomato kunofanira kushandiswa chete kana iyo nyoka ine mairi. Saka vashanyi vanobva vanyatsonzwisisa kuti ndiro iyi inogadzirwa kubva kupi.

Saka, kuvekorora saladhi, iwe unofanirwa kushandisa chete mutsva yakachena uye yakasununguka. Vanofanira kushambidzwa zvakakwana mumvura inopisa. Muchiitiko ichi, hazvikurudzirwe kuchenesa kubva peel. Mushure mezvose, nokuda kwake tichakwanisa kusiyanisa.

Tinoita hedgehog

Kurongedza kubva mumiriwo yemashizha kunogona kuva nemhando chero ipi zvayo. Iyo inonyanya kuzivikanwa ndeye "roses" (kubva pamatata) uye "petals" (kubva mumakuchu). Nhasi takasarudza kukuudza pamusoro pekuti "hedgehog" inogona kuitwa sei kubva kune izvo zvataurwa. Ichi "chimiro" chichanyatsogadzira chikafu chehovha yevana. Tichada kwaari:

• Makuru kusvika kumatate - 2 pcs;;
• Makombike matsva - 2 pcs .;
• Red radish - 2 pcs;;
• Miorivhi nemafuta - zvidimbu zvishoma;
• Mayonnaise kana kirimu yakasviba - zvishoma.

Gadzira miriwo

Zvipfeko zvemasadhi nemaoko avo pachavo zvinofanira kuitwa mumatanho. Kutanga, zvese zvinoshandiswa zvinofanira kushambidzwa nekugurwa. Mutsva tsvina inofanira kugoverwa nehafu, ezvo inodedera kuti icheke paganda. Mushure meizvi, inofanirwa kucheka kuita zviduku zvakakomberedzwa masuka uye radish. Kana iri miorivhi nemirivhi, inofanira kudirwa mumakwikwi. Iyo inobatsira kwatiri kuti tive "peephole".

Tinoumba "hedgehog"

"Hedgehog" kubva mumakango uye tomato inoumbwa nyore nyore. Kuti uite izvi, hafu yematato inofanira kuiswa pahwendefa rakaputika nekanyunyuti chikwata. Kuwedzera mune zvinyorwa zvavo zvinotarisirwa kuisa denderedzwa yemakango uye radish. Nenzira, iyo inobva pakugadzirisa kwekupedzisira iwe unoda kuita "hedgehog" chiso. Nokuda kweizvi, radish inofanira kugoverwa nehafu uye yakabatanidzwa kune tomato. Pamusoro pazvo zvakakosha kuisa maviri mayonnaise pfungwa uye kuita spout kubva kune miorivhi uye maorivhi.

Iyi "hedgehog" inonyatsoiswa muhodhi "Senor Tomato". Inogadzirirwa kubva kune zvikamu zvinotevera:

• Mhou yakabikwa, yakasvibiswa;
• Nhivi-mhete dzeonikisi yakakanyiwa muvhiniga;
• Akabikwa mbatatisi, pasi pa grater;
• Hard cheese;
• Nzira yakawanda ye mayonnaise;
• Chopped fresh tomatoes.

Uyewo chikafu ichi chinogona kuve chakashongedzwa ne "roses" kubva kumamatisi uye "petals" kubva kumakungu.

Ita zvishongedzo kubva mazai emashizha

Ita zvishongo kubva kune mazai emashizha akadaro se "Mimosa", "Sunflower", "Herring pasi pehuto" uye zvichingodaro. Nokuti iyo inotonhorera, egg "chamomile" ndiyo sarudzo yakanakisisa. Kwake, isu tinoda matatu chete mazai makuru ehuku, iyo inofanira kuve yakabikwa kare.

Mushure mekugadzirira kwezvikamu, inofanira kupiswa uye kucheneswa. Zvadaro, mazai anofanira kugoverwa zvakanyatswa kuva mapuroteni nemaji. Chinhu chokutanga chinogadziriswa chinofanira kutemwa kuva tsvuku dzenguva refu. Kana ari majeka, anofanira kunge achikuyiwa pane grater shoma, kana akafukidzwa neforogo inowanikwa.

Decoration process

Mushure mokunge mazai akagadzirwa, uye saradi yakagadzirwa yakaumbwa, iwe unogona kupfuurira uchienda kune yakashongedzwa. Kuti uite izvi, unofanirwa kuisa mazhenje mukati mezvokudya, uye kuronga zvidimbu zveprotini pamwe nemiganhu. Somugumisiro, iwe unofanirwa kuwana rudzi rwemakomile. Kana uchida, pamusoro pehuradhi, iwe unogona kuita mazai mashoma mazai. Saka kuti varege kurasikirwa nechitarisiko chavo chakanaka, ndiro inofanira kuiswa pakarepo patafura.

Kurongeka kweSaladhi nehuku

Kana iwe uchida kuita saridho yakaisvonaka nekoko nemazai, iwe unogona kuifukidza nenzira inotevera. Mazai anofanira kubikwa, akadzivirirwa uye akanyatsocheneswa. Zvadaro, puroteni inofanira kugoverwa nehafu (iwe unogona kugadziriswa), wozobvisa hafu imwe, asi kuitira kuti iyo yolk isarambe yakakwana. Nekubatsirwa kwezvidimbu zvemiorivhi uye zvimedu zviduku zvetiroti yakabikwa, iyo yolk inoda kuita "maziso" uye "muromo". Mune chimiro, "chicken" inogona kusanganiswa pamusoro wehadhi, ichiita rudzi rwechikafu kubva kuFrance fries.

Kuita maruva kubva kune karoti

Kurongeka kwevaroti nenzira yemaruva inonyanya kufarirwa nevadzimai veimba. Pashure pezvose, kuita kuti zvive nyore uye nyore. Zvisinei, kushandiswa kwemiti yakadaro kunorumbidzwa chete kune avo saladi dzine makateti anokanywa.

Saka, kuti ufukidze chikafu, iwe unoda kutenga mitsva yakasvibirira yakareba uye yakareba. Inofanirwa kuve yakashambidzwa, uye zvakare muirimu rose rakabikwa mumvura yemunyu. Mushure maizvozvi, karoti inofanira kupiswa uye kunyatsorongedzwa. Ipapo unogona kuramba uchicheka maruva. Kuita izvi, pamwe nemiti yemichero inofanira kuitwa maitiro mashoma matatu ekukura kwakadzika kwete masendimita mana. Muchiitiko ichi, cheka zvikamu zvinofanira kunyatsobviswa.

Pakupedzisira, karoti dzinoshandiswa dzinofanira kuve dzakagadzirwa nemarin'i 5 mm yakakura. Somugumisiro wezviito zvakadaro, iwe unofanirwa kuwana maruva akanaka uye akajeka anokwanisa kuiswa pakarepo pamusoro pehadhi. Kuti upedze mufananidzo, unoda kuwedzera parsley kana dill sprigs kwavari.

Mukuwedzera kune maruva anowanzogara, vanobika vanowanzoita karoti ye rosettes, misidhari yemasidhari, mapuruguru nezvimwewo. Asi izvi zvinoda humwe ruzivo uye unyanzvi.

Ngationei mhinduro

Sezvaunogona kuona, pane nzira shomanana dzekushongedza maredi akaiswa. Uchishandisa nzira idzi, haugoni kungovhara festive tafura chete, asiwo kushamisika vose vakakokwa.

Nenzira, kuwedzera mazai, karoti, makomkoni nematato, chiBulgarian pepper, beet, hove tsvuku, zvakasiyana-siyana majiro, marimu, michero, nezvimwewo, zvinowanzoshandiswa kurongedza kudya.