Vegarian Vegetarian: recipe

Iwe unofunga zvakasimba here kuti kugara nevarimi hazvisi shuga, nokuti vanongodya karoti uye bharira yakabikwa? Ichokwadi, mubhuku remakemikari, fan of vegetable cooking recipes haasi pasi penyama chaiyo-kudya. Zvokudya zrazy, muromo wokudiridza soy patties uye burgers yemiti. Hungu, iwe hauna kutaurira zvisiri izvo, izvo chete, zvinoshamisa uye zvinonhuwira. Kunyange zvitendero hazvifanirwe kudzivisa munhu kodzero yezvokudya zvekudya. Nhasi tichakutaurira kuti zvipi zvingasarudzwa zve "buns nesame" yakarurama zvinogona kuwanika mune zvekudya zvakakurumbira. Asi pane izvi hatizombomiri, nokuti tinoda kudzidza kugadzirira izvi zvinyorwa pamba, zvakasununguka. сами. Saka, burgers yemidziyo, tinotarisa mu cafe uye tinozviita isu.

Refueling neprotein

Nheyo yenyaya iyi yakakurumbira ndeyekucheka. Ndiko kumubatsira kuti bhino rakasviba uye rine utano. Zvechokwadi, hapana nyama mune mharidzo yemidziyo zvachose, asi mamwe mapuroteni haabvumirwi zvachose. Ngatitorei zvino sarudzo yekuita cutlets kubva kuchickpeas. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. Yakabikwa kana kuti yakakangwa, inopa muviri muviri wakakura wepuroteni nyore nyore.

Fineness yekugadzirira

Saka, unoda magiramu 450 echickpeas. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. Mune blender, unofanira kuupfura, wedzera mazana mashizha eparsley. Zvino dururirai zvimedu zvechingwa mumukombe uye murove mazai. и обжариваете на растительном масле. Zvigadzirwa zvakagadzirirwa iwe unoderedza zvimwe muchingwa chechingwa uye fry mumafuta emichero. Usati wapera kugadzira, isa chigamba chechizi pamusoro peumwe neumwe wavo. Icho chinoramba chiri chigunzva chokupedzisira: pfeka bhitsva itsva uye uduruke nemafuta ako aunoda. Uye iwe unogona kushumira ne arugula uye cherry tomate.

Newayo mushroom uye aubergine

Burggermar Vegetarian inogona kunge yakasiyana chaizvo uye inoshamisa inonaka. Somuenzaniso, kuMoscow kwose kwose unogona kutenga "Tru Vegetariano". Iyi inoshamisa yemart bun nekumini. Pakati pemiganhu yayo miviri yakavanza mushroom uye mavhaplants akaomeswa, miriwo itsva nemiriwo. Zvose izvi zvakanaka zvinoputirwa nechidimbu chechi uye chikafu. Ko zvakadini pasina muto? Vekugadzirwa kwezvirimwa zvinotonhora kudarika mabhuku ekutanga, saka zvinokurudzirwa kuvashumira ne pepper-bean paste kana tomato salsa.

Bhu uye mbatata chop

Zvinotapira, zvinotyisa, zvinenge zvichita mukukwikwidza kwakakodzera kunyange kune yakanakisisa nyama yekusarudza. Vekudyara vachabva vachikoshesa kutora kwayo. Kunyangwe nezvekudya, unogona kukakavara. Bhu rakabikwa maererano neyakakoshesa, pasina kushandisa mafuta, mukaka nemazai. , в сухарной панировке. Zvisinei, iyo yakagadzirwa mbatata yakabikwa muhari inopisa , muchingwa chakaoma. Ichagadziriswa neiyo yakabikwa yakagadzirwa nemafuta matsva, uyewo pesto sauce. Chinhu chakashata chete ndechokuti iwe haugoni kudya uyu burger wezvokudya mumugwagwa. Nzira yacho inotora kudya mumutambo wekafa, patafura, sezvo sandwich iri kuedza kuwira mumaoko.

Vegetable cutlets

Kune zvakawanda zvavo, saka mumwe nomumwe wenyu anogona kusarudza sarudzo yaanofarira zvikuru. Beet cutlets inonaka kwazvo. Kuti uite izvi, ita ganda kubva mumiti yakasvibira kana yakabikwa. Wedzera kwairi garlic uye munyu, mazai uye semolina pane zvido. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. Zvigadzirwa zvakagadzirirwa zvinodyiwa mu mkatecrumbs uye zvakabikwa kana kubikwa muchoto. Vegetarian cutlets ye burgers nyika yose inotora kuvapo kwemafungiro. Unogona kuvabikira kubva kabichi uye karoti, squashi nehomwe, yakasvibira nemiti inonhuhwirira, yakasiyana-siyana, inoita kuti ive yakakosha kana kuti isingarereki. Kazhinji kacho, bhotela-cutlets dzakagadzirirwa. Zvisinei, kana iwe uine hanya nezvenhuori yegororic yemuchengeti wezvirimwa, edza kuibika muchoto kana kubika ivo vaviri. Itavira ichachinja, asi kwete zvakawanda.

Jai nemiriwo mitsva

Uye isu tinoramba tichidzidza zvipo, izvo zvinobva kuvaridzi vezvokudya zvekutsanya. Mhuka dzekudya zvinovaka muviri dziri kuramba dzichiwedzera, saka hazvishamisi kuti mitsva itsva inowanikwa pamusika. Kunyanya kufadza kwatiri isu masangano "Burger King". Mumwe burger wezvirimwa anoshandiswa mune zvinomwe zvakasiyana. с протеиновой котлетой и шпинатом. Inonyatsokurudzirwa kuti uedze kamukira ane utano neprotheni chipuka uye sipinashi. Ichokwadi - ndeye omelette ine magidhi pane bundu rinoshamisa. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. Iwe uchave uchifara kupiwa bhu neeiii uye mushroom, nemashizha uye mishonga mitsva, ine mishonga ye mayonnaise uye tomato sauce.

Indian Burger King

Nhasi iyi bhadha yebasa inoshanda pasi rese. Zvine kushamisika here kuti kunyange kune imwe nzvimbo iri kure yeIndia, zvakare, inayo ine mambure, uko iwe unogona kuedza kushamisika mabhesi nemafuta akasiyana. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. Iko pano iyo vazhinji vagari vasiri kudya nyama yezvipfuwo nekuda kwezvikonzero zvechitendero, uye kunewo nhamba yakawanda yekugutsikana kwezvinomera. Nokudaro, zvokudya zvemiti yemichero zvinowanzodiwa.

Kambani yakasarudza kusarasikirwa nenzvimbo iyo inogona kuwedzerwa, uye yakatanga ruzivo rwakakura rwezvikwereti zvinonzi lenten, izvo zvinosanganisira zvipembenene zvemazuva ano, chizi uye cheese, michero yemichero uye nyeredzi. Mune menyu pane zucchini, karoti uye anyanisi, yakadzika-fried. Zvinongoyeuchidza zvishoma zvetichesi uye zvinonaka kwazvo. Uye kuwedzerwa nemhando yakasiyana-siyana yemakona eonikisi, vanova kungofadza. Kana iwe uchitaurirwa kuti bhu isina nyama inotyisa, zvino munhu uyu haana kungoedza chero ipi zvayo pamusoro apa.

Miriwo yakakangwa

Ichi chikumbiro, kubvira pakutanga kusvika zuva ranhasi, chinokamba zvose zvinyorwa zvekufarirwa pakati pevatengi. Hakusi zvakawanda zvinodiwa kuti uite burger wezvokudya zvinonaka kwazvo. McDonald anotanga kushandiswa sekuzadza miriwo mitsva, kubika pa grill. Inotyisa, inonaka uye inonaka, inokunda kubva panguva yekutanga. Mukuwedzera, mapukisi matsva uye sipinashi, minti uye mamwe maruva anonhuhwirira anonyatsoenda. Tsanangudzo yakakura yemasukisi ichaita kuti chikafu ichi chisati chiri checheche chete, asiwo chinonakidza chinonaka.

Gorosi bhisiki uye jira rinocheka

Tichapa mapepa ekupedzisira, maitiro ekugadzira burger yemiriwo. Pakati pezvisarudzo zvinosarudzwa, unogona kusarudza iyo ichave yava pedyo. Saka, zvigaro zvinogona kubikwa pamba muchoto. сахара и оставьте на 15 минут. Kuti uite izvi, tora girazi remvura uye teaspoon ye mbiriso, uwedzere 5 g we shuga uye uende kwemaminitsi gumi nemashanu. Iye zvino funganisai pfumbu kubva kune yose-hupfu hwezviyo (3-4 magirazi). на 30 минут для подъема. Chiparadzanise mumabhora maduku masere uye uzviise pamaminitsi makumi matatu ekusimudza. Rinoramba richibika mukati mevheni kusvikira goridhe yakasvibirira pamusana wekushisa kwe2 degrees.

Cutlets kubva kwatiri ichava multicomponent. Nokuda kwegadziriro yavo, tora hafu yekombe kinoa uye gadzirira maminitsi gumi nemashanu mumvura ine munyu. Wedzera 400 g yemabhandi emakwenzi. Mash yose mu porridge, add shallots, tsvuku tsvuku uye ½ mukombe yakaoma mahwanda. Kuvandudza kunakirwa kuchada kumini nePuririka, juisi. Sakanidza zvose uye wedzerai mazai. Gurai musanganiswa mu 4 cutlets. Inogona kubikwa mune pani inopisa, mumafuta kana muchoto.

Kuunganidza ndiro yedu

Iye zvino ndiyo inofadza zvikuru. Bhisikidzi inofanira kucheneswa nekuchekwa. Pakati pehafu yepakati tiise maruva edu uye muduruke muto wechili. Kana iwe usingadi zvishongo zvinonaka, iwe unogona kusiya misi ino. Vegetarian mayonnaise kana hummus inokodzera zvakakwana. Kana kuti kungoisa mafuta nemasitadhi. Iye zvino wakaparadzira miriwo itsva. Inofanirwa nehope yeiii uye avocado, magidhi uye tomate yakagurwa. Vhura hafu yechipiri yebhandi, uye ndiro yako yakagadzirira. Kunyangwe vateveri vakanyanyisa venyama vanobvumirana kuti inonaka kwazvo.

Panzvimbo yekupedzisa

Hapana chinhu chiri nyore pane kugadzira burger yezvinomera. Hazvibviri kushanda zvakaoma, zvakakwana kuti unongoratidze mafungiro ako uye funga pamusoro pezvaunoda kuona pane bundu rinonaka. Miti, jisi, mazai, marumusi, mushwa, magini - chero nyama kunze kwehove. Chaizvoizvo, iwe unogona kufunga zvezviuru. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. Suces yakasiyana uye marinades ichabatsira kusiyanisa kutora kwezvimwe zvinhu zviduku, kuvabvumira kugadzira mamiriro akabatana pamwe chete, izvo zvichabatsirawo kugadzirisa kwekupedzisira munzira yakanakisisa. Usatya kuedza, uye iwe zvechokwadi uchawana recipe yako yakakwana. Kazhinji, kunyange pakati pemhuri yemhuri imwe chete, zvinonaka zvinogona kusiyana zvakanyanya. Asi usanetseka, kupa zvizadzikiso zvakasiyana, uye munhu wese achazviitira ivo burger yakanaka.